投中新消費4月20日訊，肯德基官方微信公眾號今日宣佈開啟“植培黃金雞塊”產品公測。據瞭解，“植培黃金雞塊”以大豆蛋白，小麥蛋白及豌豆蛋白為原料，不含膽固醇，同時具備環保和可再生特質。
肯德基邀請消費者對“植培黃金雞塊”進行公開測評口味，並且於2020年4月20日-2020年4月22日每日08：00在肯德基超級APP開放預售“植培黃金雞塊”兌換券，嚐鮮價1.99元/5塊。申領兌換券成功的消費者在4月28日-4月30日參加在上海、廣州和深圳舉辦的嚐鮮公測。
據悉，在2019年8月，肯德基在美國亞特蘭大率先推出雞肉風味植物蛋白製品。其他海外餐飲品牌也紛紛下場試水植物肉產品。近年來採用植物蛋白為原料的“植物肉”產品因其不含膽固醇、接近肉類的口感等多重特點，迅速成為國際美食先鋒理念。
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