要回答這個問題前，首先要先知道，你怎麼看到顏色的？
你看到的白光其實是不同顏色的光混合而成的，在 公元1666 年，腦袋被蘋果砸到的那位老兄牛頓，就用三稜鏡來玩太陽光，發現光其實可分成很多種不同顏色。
白光其實是不同顏色的光混合而成的。圖片來源：MedPartner
你看到什麼顏色，取決於什麼顏色的光進到你的眼睛。
而物質基本上分成「透光」跟「不透光」兩種。透光物質會讓某些色光通過，吸收其他色光。例如你看到紅色玻璃紙，他就是讓紅色通過，吸收掉其它顏色的光。
透光物質會讓某些色光通過，吸收其他色光。圖片來源：MedPartne
不透光物質則會吸收色光，選擇性地讓某些色光反射回去。所以你今天看到一顆綠色番石榴，那是因為其他光被吸收，只有綠色光被反射了。
不透光物質則會吸收色光，選擇性地讓某些色光反射回去。圖片來源：MedPartne
所以什麼光進去你眼睛，基本上就是你看到的東西。所以物體本身的顏色、反射率、光滑的程度、透光的程度，都會影響到你看到的顏色跟感覺。搞懂這些，不管是要美白還是要化妝，通通用得到！所以什麼光進去你眼睛，基本上就是你看到的東西。所以物體本身的顏色、反射率、光滑的程度、透光的程度，都會影響到你看到的顏色跟感覺。搞懂這些，不管是要美白還是要化妝，通通用得到！
想一下，你看到不平整的柏油路面，跟光滑的結冰湖面，視覺上會有什麼差別？
光滑的結冰湖面，表面不太會有散射，光線會很容易透過去，經過折射到冰底下的水面，再反射出水藍藍的顏色。所以你就會看到光亮、平滑、水水藍藍的感覺。
所以皮膚也是一樣，如果表面是光滑的、反射率高的，有一定的透光性，表皮、真皮也沒什麼色素成分，再加上底下一點點微血管的反射，就會看到白裡透紅的完美肌膚。這道理用在臉部化妝也一樣，基本上目標就是要「產生平滑的覆蓋」，「遮蓋面部的瑕疵」、調整皮膚的「質地」、「顏色」跟「光澤」，來製造出你想要的視覺效果。
假設我們最期待的皮膚是白裡透紅的肌膚，那皮膚的結構應該要長成什麼樣子，才能看起來是白裡透紅呢？
皮膚白裡透紅的要素
我們趕快來看一下皮膚的結構。
皮膚的結構。圖 / MedPartner 提供
有了上面的概念，你就會知道，你的皮膚看起來是什麼顏色，共同取決於：
1. 皮膚表面的光滑或粗糙程度（光線在皮膚表面的散射程度）
2. 角質層的排列、含水程度
3. 皮膚厚度
4. 真皮層的厚度與含水程度
5. 角質層與表皮層的黑色素小體量
6. 胡蘿蔔素等外源性色素
7. 氧合血紅蛋白跟還原血紅蛋白的數量
所以要追求白裡透紅的肌膚，你可以朝以下這些目標去努力：
1. 皮膚表面要儘量是光滑的。
2. 角質層的排列要儘量整齊，不能太厚也不能太薄，也要適當含水。
3. 皮膚的厚度不能太厚，但皮膚分好幾層，如果角質層厚，顏色會偏黃。如果是顆粒層和透明層厚，會 比較偏向白色。所以黃種人通常是角質厚，白種人則是顆粒層跟透明層厚。但這部分基本上是基因有關，不太能後天努力。
4. 要儘量避免黑色素累積在表皮跟真皮，也就是避免黑色素生成與促進代謝。
5. 避免過度的胡蘿蔔或木瓜攝取造成胡蘿蔔素沉積導致皮膚變黃。
6. 皮膚薄的話，透光率會比較高，就會看到下面組織的顏色。皮膚厚則透光率低，只能看到角質層沈積的 黑色素或胡蘿蔔素，就會比較黑或黃。
7. 氧合血紅蛋白含氧量高，就會比較紅亮一點。還原血紅蛋白則會比較暗黑一點。
很多血管性的黑眼圈，其實就是皮膚薄加上底下還原血紅蛋白多造成的喔！另外如果給予強烈的血管收縮素，血管都縮起來，看起來自然也會變白喔！
黑黃的皮膚與透白的皮膚。圖 / MedPartner 提供
所以學到這裡，你還覺得「美白」是一件簡單的事情嗎？只要是所有「多因素」造成的問題，要解決起來一定不簡單。但我們還是可以從中找到相對容易的解決辦法的！
剛看了很多黑色素的壞處，好像沒了黑色素，你的人生就圓滿了。但親愛的，你聽過一種病叫做「白化症」嗎？或者是「白癜風」，這就是缺乏黑色素的疾病……另外你有聽過有人做激光導致皮膚白斑嗎？那就是打過頭，把黑素母細胞都打死了。黑還有得救，這種白斑是真的難救啊！
所以千萬不要把黑色素想成十惡不赦的壞人，反之，黑色素是跟你互相依存，一輩子都要取得微妙平衡的夥伴喔！
黑色素其實不是壞人？
吸收紫外線、清除自由基、保護膠原蛋白跟 DNA 都靠它！
人為什麼要有黑色素？其實黑色素是人類阻止紫外線對皮膚造成傷害的主要幫手！
黑色素就像是擋子彈一樣幫你吸收著紫外線，而且也會幫你清除皮膚內的自由基。
皮膚內的自由基會攻擊膠原蛋白和彈力蛋白，造成這些寶貴的蛋白質變性或老化。自由基也會攻擊細胞核的 DNA，如果 DNA 複製出錯，可能就會導致皮膚癌喔！
黑色素就像是擋子彈一樣幫你吸收著紫外線 圖 / MedPartner
天生的膚色有它的意義存在！
所以你為什麼會是現在的這個顏色，其實是有道理的！這是物競天擇的結果！身處在地球上不同地區，每個種族的日光曝曬程度不同，自然就產生了不同的黑色素含量。例如赤道附近的種族，通常膚色很黑。反之居住在高緯度的種族，皮膚就比較白。
所以你可以想想，難道一定要皮膚白才算是好看嗎？其實只要均勻、有光澤、沒有疾病，就是很棒的膚色！你看白人女性成年後崩壞的速度比亞洲人或黑人高很多，黑色素的量少，對紫外線防護力弱，膠原蛋白容易流失，就是其中一個因素喔～
因為媒體的渲染，很多年輕女孩病態地去追求自己基因和環境無法達到的白，亂吃藥、亂抹東西、亂打激光，其實只是在折磨自己，最後會害慘自己。你天生的膚色就是大自然給你的最好的保護色，硬要逆天，不會有好事的啊！
說能淡化黑色素的產品，可不可能做到立即美白？
說可以的人出去外面蹲。黑色素在表皮層跟真皮層，黑色素細胞製造出黑色素小體，製造到運送到表皮的角質需要 28 天的時間。
所謂淡化黑色素，通常是抑制黑色素生成，或加速黑色素代謝，你覺得有可能「立即」做到美白嗎？所以一般來說使用美白產品需要一個月的時間評估有沒有效果喔。
那是不是真的不可能立即產生美白效果嗎？
覺得不可能的，出去外面蹲啊～～～
1. 血管收縮素：瞬間讓你的微血管收縮，自然就會比較白囉。
2. 果酸：化學剝脫劑例如果酸等酸性美白成分，可以除去皮膚表層的角質細胞。
表皮的角質老化而且比較不平整，又含色素，除去之後就可以快速感到美白、光滑。但長期使用可能引起慢性發炎，反而導致皮膚的屏障功能受損，這就是「換膚綜合徵」，會導致對光熱敏感，皮膚髮紅、脫屑、緊繃、水分過度喪失，反而老化。所以一般美白產品只能用 3% 以下濃度的果酸，20% 以上的高濃度果酸只可以在醫護人員指導下使用。
另外要注意的是，果酸只是讓老化角質層剝落產生美白效果，但對於基底層或真皮層的色素就處理不到囉！
另外，美白產品的使用也不是一勞永逸，如果是作為黑色素還原劑作用的美白產品，只是還原了黑色素，一旦停用，黑色素就會回到氧化狀態，顏色就又變黑啦。
日常生活不花錢就可以做到的美白方法
1. 防曬：這個沒做到，其他都不用說。
2. 適度保溼：如果洗完臉，感覺過度乾燥，可以換溫和一點的洗面奶。若還是乾燥，可以適度用一些保溼產品。
3. 多喝水：每天至少要喝足 2000 ml 的水。
4. 避免含糖食物或飲料：糖化蛋白終產物 AGEs 是讓肌膚老化跟許多慢性病的原因，所以要儘量避免吃太甜的食物或飲料。
5. 不熬夜：正常的生理時鐘能讓內分泌處於平衡狀態，對於抗老很有幫助！
6. 不抽菸：抽菸真的只能說一個字，慘。造成的皮膚影響，你自己去搜索引擎搜索吧。這麼確定的證據還不信，那就沒人救得了你。
7. 多運動：可以幫助新陳代謝，也排除皮膚內的廢物。對全身的健康也有幫助！
8. 多吃抗氧化食物：黃、紅、橘、綠的深色蔬菜水果通常含有大量抗氧化物質，可以幫助身體對抗自由基。洋蔥、大蒜也都有不錯的效果啊～
最後，防曬實在太重要了，一定要再講一遍！「歲月催人老，日曬少不了」，防曬是所有抗老跟美白的基本功，這件事情一定要做到！！！
閱讀更多 醫學護膚叢醫生 的文章
