人類從採集狩獵的時代到農業畜牧時代過程中，為了解決食物短缺，人類憑藉自己的智慧馴化了14種動物，200餘種植物。大家都知道，野生動物馴化後，不僅習性會改變，樣子會發生很大的改變！
比如下面這種：
馴化前，威風凜凜的狼顧之姿！
被人類收服後，就是個純鐵憨憨……
相比被馴化的14種野生動物，被馴化的200種野生植物大多數都難得一見，今天小編就帶大家來康康一些我們熟悉的植物水果，在被人類馴化前後有何不同：
玉米
野生玉米原產於美洲，起初它的味道更像是乾燥的馬鈴薯，尺寸也非常小，在經過人類幾千年的育種後，和野生玉米相比，現代玉米的不僅個頭更大，顆粒更飽滿，而且繁衍出了各種顏色。
西瓜
關於野生的西瓜，我們現在無法找到照片，但是可以從17世紀畫家喬凡尼·斯坦奇的這幅畫中看出，最初的野生西瓜的紅色部分較少，果肉大部分是白色，而且籽比較大，類似現在的籽瓜（非西瓜種），而現代西瓜通過人類的育種和雜交，果肉呈鮮紅色、籽小、皮薄。
香蕉
人類馴化香蕉的歷史幾乎和馴化香蕉的歷史一樣長，在5000年前，巴布新幾內亞的土著就開始栽植香蕉了。而最初的香蕉和現代香蕉也有著不小的區別，那時候的香蕉裡面有很多很硬的種子，味道和口感都非常差，在大航海時代，香蕉隨之傳入中美洲，經過人們的培育才變成現在這種肉多籽少的模樣。
胡蘿蔔
胡蘿蔔原產於西亞，在2000多年前就傳入了歐洲，1400年前傳入中國，在歐洲“胡蘿蔔”的意思就是“可食用的根”，和現代的胡蘿蔔可以說是完全不同。
茄子
茄子最早出現在中國，早在《山海經》中就有“茄子浦”的記載，野生的茄子和如今大家餐桌上的茄子看起來完全不像是同一種植物，形狀、大小、顏色都有了巨大的變化。
番茄
番茄起源美國安第斯山地區，野生的番茄個頭很小，類似很多常見的漿果，在南美等地區至今還有大面積的野生番茄分佈，大家熟知的櫻桃番茄就是屬於野生番茄，並不是櫻桃和番茄的雜交，而大番茄西紅柿才是屬於栽培番茄。
而現在的番茄，品種就非常豐富了，具有不同的形狀、果色、大小，用途也更加多樣化。
桃子
桃子的祖先，更像是今天的櫻桃，個頭非常小，而且味道不佳，有一股土腥味。公元前4000年左右，在日本才出現適合人工種植的桃子品種。
而我們現在吃的桃子，不僅個頭比原始的桃子大數十倍倍，果汁和甜度比也高了不少。
甘藍
你知道捲心菜、紫甘藍、花椰菜、西蘭花、苤藍其實都是來自同一個物種嗎?它叫做甘藍，在古代希臘和羅馬，就有培育甘藍的記載，經過千年的培育選種，甘藍髮展出了大量的分支，可以說野生的甘藍，是一切捲心菜花椰菜苤藍等植物的祖先。
小米
說出來你可能不信，中國傳統說法五穀中的稷(粟)，去殼後叫小米的祖先竟然是田間地頭經常見到的狗尾巴草，古代的農民從狗尾草中選出種子顆粒較大的個體，種下這些大種子。一代一代改良，篩選出擁有大種子基因的個體來繁育，然後繼續篩選種子的口味、顏色、粘度……而那些未被馴服的，就此和小米分道揚鑣，成了田間的野草，也堅強的繁衍了下來！
不得不感嘆，這幾千年來，農民和科學家們真的很厲害，過了1000年後，這些作物會又會被馴化成啥樣呢？大家一起來腦補一下……
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