火爆重庆的溶洞火锅,多年来凭借多种荣誉加持称霸火锅界,不断吸引着许多北方人慕名而去。
壹·小桥流水映桃花,别有洞天
这一次,美到犯规的溶洞火锅来张家口了!从进门的那一刻,穿越感扑面而来。
奇特的山水造景,流水间莲花迷雾,垂挂的钟乳石形态各异,小桥旁盛开的桃花……让人恍惚间分不清是在梦里还是已入仙境,回归山水的同时不缺浪漫精致,步步皆景,美轮美奂。
如此鬼斧神工打造出的世外桃源,你以为这就是老板的全部诚意了吗?
不不不,一路上你会偶遇穿汉服的仙女小姐姐,会看到充满情调的木船,还有与整体氛围相协调的餐桌和包间。
贰·红砖山泉为灵魂,纯粹极致
看够美景,就坐下来享受美味吧。
老板选用了正宗重庆特色红辣椒以及秘制的红砖牛油底料,光锅底就有5斤重,一大锅诚意满满,绝无锅底重复利用的担忧,让你对这次火锅之旅充满期待。
更为良心的是,这里坚持用农夫山泉作为汤底,在你面前开瓶现倒,充分保证了锅底的品质。
锅底煮沸后香气满满,麻辣鲜香带着一丝香甜的味道瞬间布满了整个鼻腔,挑逗着你的所有感官,简直太上头了!
底料和汤底作为火锅的灵魂,这家溶洞火锅已经做到无可挑剔,各路吃货可以放心的大吃大喝了~
叁·精致菜品齐上船,美味上瘾
在烟雾缭绕的仙境里坐于船上,这家店对于菜品的摆盘也是极尽的精致讲究,根本不忍心破坏好吗?!
午餐肉在火锅界是身怀绝技的代表,既不油腻,也不会感觉淀粉过多,味道咸鲜适合,还有肉眼可见的精肉颗粒。这心形的摆盘,简直直入小编内心!
鸭血每天新鲜供应,一片香菜和花瓣点缀在暗红色的鸭血上面,创意十足到想让人想冲去厨房和摆盘师做朋友。吃起来更是细滑爽嫩,夹杂着一股子麻辣。
千层肚作为挂汁能力超强的必点菜。一端上来,色彩搭配尽显精致。拿到火锅里手法娴熟的秀一拨“七上八下”,再放入蘸料碟,吃起来口感清脆、入口生香!这样的千层肚,就是弹~弹~弹进你的胃,一口气可以吃10碟!!
在桃花源般的精致中坐船涮肉烫菜,身旁流水潺潺,鱼池荷花相伴,与三两好友举起酒杯一饮而下,这酣畅淋漓的快意,此生无憾了!
安稳的生活下,每个人都拥一个自由的灵魂,如果你想短暂逃离当下的生活,不妨来山水溶洞火锅,在味蕾达到充分满足的同时,还能感受一场奇妙之旅。
地址:河北省张家口市桥西区祭风台街2号山水溶洞重庆火锅
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