明日立夏，記得給家人做點湯喝，清熱又解暑，全家老少都愛喝
一說到，時間過得真快啊！明天就要立夏，不得不感嘆時間如梭，一轉眼就一過去了一個季節，馬上迎來新的季節，夏天最大的特點就是熱，那氣溫真的是讓人感到有種窒息的感覺，壓得喘不過氣來，身體也變得松懶起來，沒有一點精神，讓人一看都一片寂靜，在這時還是多要關心家人的身體，因為它=他們還沒有做好準備迎接夏天的準備，所以這是多給家人做點湯喝，清熱又解暑，每天都喝點，更好地適應這夏天的到來。
在我家，媽媽每年都會給我們煲湯喝，讓我們能夠有準備迎接這個讓人又愛又恨的夏天，更好地適應身心由於夏天炎熱所帶來的一些問題，我們家常做的就是皮蛋黃瓜湯，味道真的不錯，顏色也非常好看，值得一試，喝點湯，補充身體能量，提高免疫力，更好地適應夏天，而且這湯清熱解暑，非常適合夏天喝。
為此特地向媽媽請教這道湯的做法，還比較簡單，親愛的朋友們，想試一下的朋友就趕緊跟著我的教程學一下吧！做給家人真的再合適不過，全家老少都愛喝，而且對身體好，不多說了，現在就教你們。
【皮蛋黃瓜湯】：
食材：
黃瓜、皮蛋、小蔥、大蒜、鹽、油。
做法：
1.把準備好的新鮮黃瓜清洗乾淨，切成薄片。
2.把蔥洗乾淨，切成末，蒜把皮去掉，用刀拍幾下，對半切。
3.把皮蛋去殼，然後切成一小塊一小塊的，在鍋中，倒入油，放入切好的皮蛋和蒜。
4.小火炒至皮蛋和大蒜表面焦黃，再加入水，大火燒烤。
5.燒開以後加入黃瓜片，水再次沸騰關火，加入鹽調味，也可以放點雞精，盛入碗中，撒點蔥末就可以了。
【小提示】：
1.皮蛋不要直接煮，先小炒一下入味。
2.雞精要少放，不吃可以不放。
3.要像黃瓜保持翠綠，不要煮太久，黃瓜一變色就可以關火。
這樣皮蛋黃瓜湯就做好了，清熱又解暑，我們全家老少都愛喝，非常營養，在夏天一定要給家人多做點湯，提高身體的免疫力，更好地度過這個夏天，喜歡的就加個關注，每天都會更新，謝謝大家支持！
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