為什麼在今年,你更需要一份權威榜單來幫你選酒店?

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1995年,《悅遊CondéNast Traveler》金榜誕生,它集合了旅業專家及編輯的專業意見,代表了真正客觀的品質旅行之選。

25年來,潮流、經濟、消費觀念、全球化都影響和改變著旅行——小至客房的床頭面板,大至“空中巨無霸”A380的停產,但是“金榜Gold List“以體驗為核心的標準至今未變。

今年,這份涵蓋全球51個國家和地區的旅行榜單比以往任何時候都對中國旅行者更具指導性和實用性。這些我們為你甄選的最好旅行之選,相信你一定會在旅途中與它們相遇。

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老牌酒店的柔韌度

老牌奢華酒店不再“恪守本分”。選擇適度擁抱社交媒體是開端,“公共區域不準拍照”的陳腐禁令已被奢華酒店擯棄,反而大刀闊斧在官網闢出顯要位置分享來自客人的酒店美照,甚至刻意營造“網紅”場景的需求。從另一維度,奢華酒店也在以更親民、多元的酒店餐廳,聚攏美食享樂者——引入市集概念、讓餐廳大門直面街道,甚至貼心地設計出一人食的餐位;共享辦公空間、社交中心也被有選擇性地融入酒店……種種蛻變無不折射了新一代旅行者更務實和變通的消費主旨,也展現了老牌酒店令人耳目一新的“柔韌度”。

設計師的明星效應

明星設計師帶來的“明星”效應在當下越來越受關注。本世紀前十年,季裕棠於上海柏悅首創摩登中式私邸美學、Jean-Michel Gathy對黃公望名畫革新解讀而出富春山居、Pierre-Yves Rochon藉助上海半島重現老上海風華……進入本世紀第二個10年,由設計主導的酒店變革愈演愈烈,在去年即湧現了國際大師傾力呈現的香港瑰麗(季裕棠)、深圳柏悅(YabuPushelberg)、三亞嘉佩樂(Jean-Michel Gathy)等更為成熟、更具內涵的新作,也催生了良壤等由本土新銳設計師打造的驚豔之作。

地域發力

趨於平靜的北京酒店圈在去年迎來了一輪小高潮,在老牌的中國大飯店和北京柏悅相繼完成翻修的同時,北京璞瑄與暌違已久的北京文華東方的相繼登場不僅升級了王府井地帶本就激烈的酒店競爭,也讓故宮景觀再次成為京城酒店的重要美學標籤之一(今年恰逢故宮600歲壽辰)。此外,奢華品牌在二線城市發揮了超一線水準,“一帶一路”重鎮西安正經歷豪華酒店的全面洗禮,W、君悅、麗思卡爾頓的接連進駐,充分預示著二線城市奢華酒店時代已正式開啟。

潮牌開花

迎合千禧一代的潮牌正在成為各大酒店集團的圈地重點。近兩年,就有亞洲首秀的KIMPTON登陸臺北(洲際旗下)、Canopy於成都揭幕(希爾頓旗下)、Joie de Vivre(凱悅旗下)剛為北京老牌的兆龍飯店注入全新活力,萬豪集團Moxy也計劃在2020年揭幕上海。這些炫酷、社交化、充滿活力的空間正在成為年輕一代的下榻首選。

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(排名不分先後)

Rosewood Hong Kong香港瑰麗酒店

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備受矚目的香港瑰麗酒店終於在2019年揭幕。KPF建築設計事務所刻意壓制了酒店所在的新樓的鋒芒,讓其與周圍建於20世紀70年代的老樓相融,剛好致敬大廈原址上的新世界中心(20世紀七八十年代瑰麗品牌所有者家族所建的香港地標之一)。為了使瑰麗在競爭激烈的香港酒店業脫穎而出,主持室內設計的季裕棠利用其與香港島隔水相望的地理特質,將這裡構築成港島人需要乘船前來隱世的濱海莊園。

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或天馬行空、或登峰造極的場景貫穿整座酒店——標配雙人淋浴間和Loro Piana牆紙的起步房、雙廳佈局的套房、坐擁上千平米空間和私人無邊泳池的空中別墅、被佈置成沙龍的17個客房層電梯廳(每個電梯廳都是一間主題博物館)……這些別具一格的營造都為住客描繪了一處都市垂直莊園,挑戰著傳統酒店的理念。除了媲美當代藝術館的藝術品陳列(包括Damien Hirst的作品和獨佔一座大廳的大象雕塑《皮膚說外星語》)、涵蓋了茶餐廳和公館場景的多元餐飲空間、為長住客人打造的府邸,瑰麗還揭幕極具創新的養生館Asaya——包括健康餐飲、水療、運動、住宿為一體,呼應都市人對平衡生活的渴求。

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雙人間¥3,456起;rosewoodhotels.com

The Peninsula Shanghai上海半島酒店

儘管上海半島身處一座全新建築(外灘60年來的首座新建築),但全店上下都瀰漫著上海黃金年代的迷人風華。需要專人操控的古董電梯、復刻了老上海公館場景的中餐廳、以老上海名媛寧夫人為靈感創作的酒吧……大堂茶座每天午後都有現場樂隊助興,應季更替的下午茶主題和擦得鋥亮的銀器是茶客們爭相朝聖的焦點。這種迷人氛圍得益於其幕後的嘉道理家族與上海漫長而真摯的友誼(曾在20世紀上半葉運營上海灘最負盛名的匯中飯店和禮查飯店),以及專長古董酒店翻修的法國建築師Pierre-Yves Rochon的深厚功力。天氣晴好時,不妨去一牆之隔的英國領事館舊址(現“外灘源壹號”,同樣由半島運營)清幽蔥翠的花園裡享用下午茶。

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靈感源於《了不起的蓋茨比》的泳池當屬中國設施和氛圍最佳的室內泳池,擁有巨大的玻璃頂蓋和直面原英領館的大露臺,在自然光和水下音樂系統的烘托下極為迷人。儘管已開業十年有餘,但酒店依然擁有上海空間最大的起步客房,出色的保養和大量高科技裝備植入(化妝間的指甲烘乾機、浴室的水療情境模式),無不是“歷久彌新”的完美註解。

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雙人間¥2,856起;peninsula.com

Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake杭州西子湖四季酒店

這座佔地3.6公頃的園林式酒店美若仙境,主持酒店景觀園林設計的Bill Bensley從古代帝皇避暑山莊和江南庭院獲得靈感,使中式園林的神韻與現代度假村的形態水乳交融,中式水景園林中的無邊泳池更是讓人過目不忘。僅有的78間客房分佈於遊廊深處的亭閣中,每一間都推窗即見迷人的園林景緻,不少客房還自帶私人露臺。而像貝克漢姆這樣需要更多空間和隱私的名人住客則偏好入住自帶庭院、健身房和泳池的府邸。

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園林環繞的中餐食府金沙廳是酒店最令人趨之若鶩的目的地之一,領銜金沙廳的王勇擅用杭州本地時令食材和創新手法演繹粵菜和上海菜。榛果焦糖鵝肝醬伴蔥油餅、鮑魚紅燒肉、龍井燉奶,都是值得專程前往一嘗的美味。水療中心提供龍井翡翠春茶浴、四手琴絃按摩、沉香凝神療法等兼具創意和在地感的護理體驗。此外,值得住客嘗試的活動還有由酒店碼頭登畫舫遊西湖,以及前往西泠印社,學習金石篆刻,製作屬於自己的印章。

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雙人間¥4,399起;fourseasons.com

Rosewood Beijing北京瑰麗酒店

如果不是瑰麗掌門人鄭志雯的雄心和斯圖爾特·羅伯森(Stewart Robertson, BARStudio總設計師)的創作才情,逐漸淡出視線的京廣中心或許很難孕育出北京瑰麗這樣一座大膽抨擊傳統、令人“耳目一新”的奢華酒店。酒店大堂中和了山水畫的磅礴、私宅的溫馨和衚衕的深邃;泳池藏在一座栽滿植物的溫室裡;客房既不似傳統酒店的教條,也不見酒店式公寓的乏味,起步房型就齊聚了社交、工作、休憩三重空間。精挑細選的書刊(英文版《紅樓夢》、長卷《清明上河圖》等珍本無不引人沉醉書海)、擺件和用具增添了居室的個性和態度,讓人恍若置身某位摯友精心打理過的居所。

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鄭志雯還將自己對美食的熱愛充分融入酒店餐飲空間的創作中,旨在復興失傳菜餚的北方家鄉菜食府“鄉味小廚”、率先提出用雞尾酒搭配辣味火鍋的新派火鍋餐廳“赤”、以澳洲和牛牛排和法式焗蝸牛為主打菜的法國料亭“怡庭”等六處餐飲據點,無不令老饕和旅行者爭相朝聖。

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雙人間¥2,500起;rosewoodhotels.com

Amanyangyun養雲安縵

在“拯救”“遷徙”和“重生”三大命題下誕生的養雲安縵是一家偉大的酒店。本世紀初,數十棟因水庫修建而面臨威脅的贛派老宅由江西遷至上海郊外的馬橋,並在建築大師Kerry Hill、園林大師Dan Pearson及大批工匠的精心修繕與呈現下,成就瞭如今“古新交融”的養雲安縵——老宅與新建築相互依存、當代簡約傢俱與老建築結構交相輝映、鏡面恆溫泳池穿行於古老的庭院內……你可以在修舊如初的“楠書房”裡品香道、書法、奏古琴;也可以在佔地近3,000平方米的水療中心習瑜伽、體驗俄羅斯桑拿;更可在雪茄吧品鑑來自古巴和多米尼加的雪茄珍品。

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酒店的餐飲體驗也相當豐富且出眾,湖畔餐廳Arva主理威尼斯和羅馬經典菜式(提拉米蘇竭力推薦),中餐廳辣竹為致敬酒店樹宅故地而專注於江西菜,其出品的臨川牛雜、萍鄉煙燻肉、土雞燉土蛋、梅菜燉豬手都是不容錯過的招牌美味。

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雙人間¥5,750起;amanresorts.com

The Bulgari Hotel Beijing北京寶格麗酒店

自從北京寶格麗酒店在2017年揭幕以來,便誠如寶格麗執行副總裁Silvio Ursini所期望的——成為“一座上演羅馬人生活方式的劇院”。這座恢弘的“劇院”固然有最核心的寶格麗氣韻——黑色與金色為基調的空間、曲線優雅的旋轉樓梯、橢圓酒吧、致敬卡拉卡拉大浴場的泳池,也因地制宜地鋪展著中式意境——前廳外的迎客松、環繞大堂的竹林、金屬屏風、藤織工藝的床頭背板、嵌入牆體的四層疊加式木柵櫃(喻意古人遠行時將四季衣物分置於四個箱子),為“羅馬人在北京”的戲碼呈現做足了鋪陳。

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精彩且極富深意的設計之外,這座“劇場”亦全年無休地流動著盛筵,匯聚城中名流——無論是春天的藝術展、初夏花園中的復古迪斯科派對,還是聚集全球及亞洲最佳50家酒吧調酒師歡聚的飲醉狂歡。最難得的是,作為身處繁華京城的頂級奢華酒店,近處的亮馬河、使館區綠地,與遠處的CBD天際線形成的舒緩心境。待彬彬有禮的管家在你期許的時間(即便你賴床到正午)把主題早餐送進客房,你會體會到寧靜中的奢華。

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雙人間¥3,484起;bulgarihotels.com

The Temple House成都博舍

這家設計酒店佔據了成都最具人氣的潮流勝地——遠洋太古裡的核心地帶,周圍精品零售空間和時髦餐館密佈。酒店以一座精心修復的明清時期老建築開場,住客在抵店後需要先經過古雅的庭院,隨後進入融合了圖書館、接待臺和藝術館(定期更替策展主題和展品)的前廳。客房和服務式公寓分佈在老樓身後兩座新翼樓內,客房除了全城最寬敞的空間(起步房面積60平方米起跳),還以柔美的配色、簡約舒適的傢俱和流暢的動線,令人一入內就不捨出門。儘管超大迷你吧(Maxi Bar)裡品類豐富,且軟飲和零食一律免費暢飲暢食,但酒店依然樂於送來各種現做點心(夜間奉送的熱騰騰的烘焙美味極為暖心)。

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如果客房裡的水療浴缸和Bamford護理套裝不能滿足你的放鬆需求,那麼帶有庭院和茶室的水療中心很難令你失望。餐廳的氛圍很輕鬆閒適,別緻的餐具都是為了烘托其餐飲理念而特別定製的,分量偏小,有效迎合了當代食客健康少食的偏好。

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雙人間¥2,582起;swirehotels.com

Mandarin Oriental Taipei臺北文華東方酒店

這座古堡外形的酒店充滿了童話色彩,處處由藝術品(共計1,700件)和水晶燈點亮,每一條走廊都以手繪壁紙營造出法式庭院的悠然氛圍。客房的驚人挑高、考究用料(大面積運用絲綢及皮革)和林蔭大道景觀令人愉悅。季裕棠設計的中餐廳雅閣儘管風格當代,但精準傳達了中式大宅的神韻,高雅又不失俏皮。建議一嘗雅閣脆皮雞、焗釀蟹肉蓋和芙蓉燕窩海鮮羹。

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大堂吧青隅甜美的氛圍和茶點深得女士喜愛,例如與香氛世家Diptyque合作的下午茶,巧妙融合了魚子醬和香氛元素。另外,酒店還與擁有百年曆史的傳奇茶館“YOSHANTEA”合作,讓住客親臨青田街一座1940年代日式茶屋展開製茶品茶體驗。其他值得稱道的還包括附帶露臺的私邸氛圍行政廊、由當紅設計組合雅布(Yabu Pushelberg)操刀的全城最大最先進的水療中心。鮑魚粥是早餐檔點單率最高的單品,據說深得舒淇喜愛。

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雙人間¥2,225起;mandarinoriental.com

Capella Sanya三亞嘉佩樂度假酒店

儘管度假時睡個懶覺理所應當,但在三亞嘉佩樂,早起著實是個明智的選擇。每天清晨八點半,太極大師都會準時步入大廳的觀星池內,隨即用太極表演“觸動”環繞屋頂圓月形開口的水簾系統,此時不妨落座散落池畔的休憩榻,聆聽水聲,有助於驅散內心的紛擾和倦意。這座充分展現水的治癒功力的大堂只是設計大師Jean-Michel Gathy在三亞嘉佩樂的諸多精彩設計之一,帶有百葉遮陽頂的水療中心泳池(因亞洲女性怕曬)、餐廳邊角處可用簾子隱藏的小空間(方便食客在席間從容講電話),都別出心裁。

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酒店餐飲也極為出彩,絲路餐廳的自助早餐檔如同熱鬧的市集;中餐廳蘭軒擅用海南本地食材演繹粵菜,海南夜明珠、蘭亭佛跳牆、櫻桃鵝肝都是令人難忘的佳餚。此外,可極凍(零下二十度)排毒的雪屋、適合漂浮日光浴床墊的主泳池、親切且貼心的服務人員,同樣讓人印象深刻。而88平方米起的客房空間、免費取用的迷你吧、在每晚入夜儀式時提供免費雞尾酒的“客廳”(會以一段海上絲綢之路的航海日誌助興)、環繞著空調涼亭的主泳池,都是一段愉悅假期的紮實保障。

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雙人間¥2,201起;capellahotels.com

City of Dreams-Morpheus Macau澳門新濠天地-摩珀斯

這家由扎哈·哈迪徳設計的酒店一經開業便在澳門一房難求。令人驚歎的自由骨骼外觀自然引起眾人的好奇,而萬花筒般的內部空間更是一派讓人迷醉的超現實場景,摩珀斯成為網紅打卡點絕不意外。但是,這家酒店絕非虛有其表。堪稱豪華陣容的餐廳、摩登寬敞的客房、先鋒前衛的藝術空間都是點睛之筆。客房從定製傢俱、浴缸,小到紙簍、杯具,都呼應了建築中的菱形元素,但整體氛圍一改建築的先鋒、冷峻,舒適的超大浴缸,靈活開合的空間,填充著有機茶、優質紅酒和誘人小食的迷你吧,以及能響應餐廳訂位、索取備品等各式需求的iPad都讓人有置身家中的溫馨和踏實。

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世界名廚阿蘭·杜卡斯更在酒店下出“雙黃蛋”:經典法式Fine Dining餐廳Alain Ducasse at Morpheus和世界風味小館Voyages by AD。Yi中餐廳同樣十分驚豔,主廚以每日挑選的最新鮮食材定製當日餐單,每一天都是讓你驚喜的味覺體驗。

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雙人間¥3,304起;cityofdreamsmacau.com

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Park Hyatt Beijing北京柏悅酒店

北京柏悅的動人之處在於,完美處理了商務與休閒的關係。儘管酒店身處北京CBD的核心地帶,但從進入酒店底部的隱秘入口,搭上前往位於63層高空大堂的電梯的那一刻起,城市的繁忙與喧囂均被有效阻隔。在新近完成的翻修中,酒店的空中大堂變身為濃縮了開放式廚房和書房元素的私人住宅場景,一改傳統商務酒店公區生硬刻板的形象,而從空中大堂下行一層,是同樣沉浸於溫馨、靜謐的私邸氛圍的會議空間,令繁重的商務會談得以在隨意、安逸、高效的狀態下進行。而繁忙過後,還可以去竹林掩映的空中泳池暢泳、俯瞰長安街的酒吧小酌,或返回安有水療浴缸的開間式客房泡個澡,都是絕妙的犒賞。

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穿著極簡、細心高效的員工是貫穿酒店的流動風景,而知名侍酒師李美玉也長期坐鎮酒店各間食府,為食客提供令人驚喜的配酒建議。別錯過在早餐時前往樓頂玻璃金字塔下的北京亮餐廳,攝人的京城全景和地道的雞蛋灌餅是每一天的能量保障。

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雙人間¥2,215起;hyatt.com

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The Sanya EDITION三亞艾迪遜酒店

作為設計酒店教父伊恩·施拉格(Ian Schrager)與萬豪攜手締造的艾迪遜品牌的全球首家度假酒店,酒店的很多營造手法和玩法都引發了關注——靈感源於頤和園的景觀園林、馬蹄造形的主體建築、三間美術館、沉浸自然場景的水療中心,無不展現了艾迪遜對度假頗為時髦的解讀方式。儘管海棠灣不適合下海游泳是個遺憾,但為了讓客人安全又盡興地展開皮划艇等水上運動,酒店特意動用了1/10的用地,營造了一片兩萬平方米的人造海洋(成就這片“海”的1000萬加侖過濾海水每32小時一換)。

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而為了讓孩子同樣能盡興度假,酒店打造了一座涵蓋迷你高爾夫場、果汁吧、碰碰車、小人國和兒童俱樂部的樂園,樂園還開通了小火車為孩子代步。別墅並非度假酒店中的新奇裝置,但三亞艾迪遜還於2019年出其不意地揭幕了其“超級別墅”——坐擁5,000平方米戶外草坪、360平方米私人泳池、桌球館、影音室,還自帶可容納6張圓桌的超大宴會廳,儼然自成一座精品度假酒店。

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雙人間¥1,337起;editionhotels.com

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Alila Anji阿麗拉·安吉

於2015年初登中國舞臺的阿麗拉,在安吉藉助白牆烏瓦、本地木竹、當地匠藝和村落場景,呈現了一派瀰漫著寧靜、逍遙與禪意的當代隱世勝境。除了得天獨厚的自然環境,酒店始終在賓客體驗上推陳出新——請來上海知名魔術酒吧Blackstone的魔術師在酒店特闢區域表演魔術、以安吉特產的白茶入味火鍋湯底、讓前來團建的賓客在酒店外圍的自然場景中大玩“真人CS”、為四條腿的寵物賓客提供全套度假禮遇等。

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此外,極為豐富的親子體驗也令其深受家庭客的熱捧——孩子們四季皆可貼近自然,在挖冬筍、採白茶中體會勞動的意義;酒店的小熊貓接駁車、橫跨兩層的兒童中心和貫穿室內外的遊樂場,都能讓孩子盡興而歸;而以《小廚師奇遇記》為故事主線的3D用餐體驗、同日本機器人學院Human Robot合作的手工課程,都能助力孩子拓展眼界,提升創造力。

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雙人間¥2,449起;alilahotels.com

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The PuXuan Hotel and Spa北京璞瑄酒店

這家佔據了歐雷·舍人(Ole Schreen)設計的嘉德藝術中心上半體(一個巨大的玻璃四合院構造)的酒店,完美延續了URC開篇之作——上海璞麗酒店的靜謐與禪意:酒店的步行入口是一條隱秘的林間小徑,幽深的迴廊式大堂沿線由原木、水光和搖曳的竹影裝點,優雅迴避了帝都的忙碌與喧囂;而金磚、曲面隔斷和琥珀色燈光修飾的中餐廳富春居,則滿懷對京城舊時琉璃廠的追憶。

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此外,璞瑄還有更多令人耳目一新的設計及理念突破——水療中心消除了性別導向,在場景中摻入了大量跑車和遊艇元素,讓男士毫不違和地現身其間;行政廊變身為可24小時自由進出、融合了圖書館和裝備Bulthaup櫥櫃的開放式廚房,讓享有行政禮遇的住客可以如同在自己家裡一樣,從容會友、閱讀、烹製佳餚。不設泳池確實是一大缺憾,但富春居和左岸餐廳高超的餐飲水準、隨處可見的由蔣瓊耳出品的「上下」傢俱、可欣賞故宮建築群的客房、無比親和機智且考量周全的員工,無不愉悅著酒店的隱世體驗。

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雙人間¥2188起;thepuxuan.com

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Rosewood Guangzhou廣州瑰麗酒店

一開業便摘得“世界最高酒店”桂冠的廣州瑰麗酒店不僅刷新了酒店界的海拔高度(530米),也對高空酒店的可能性進行了諸多耳目一新的演繹。當安置有皮質長凳的電梯以21米/秒的世界最高時速抵達95層的空中大堂後,映入眼簾的並不僅僅是傲視全城的封閉式落地窗,更有用灌木、花池、躺椅裝點的高空露臺花園。讓人在領略羊城全景的同時,也能盡享清風、花香和陽光的撫慰,一掃高空酒店慣有的密閉感。

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而空中大堂層的露臺花園只是酒店多座高空花園之一,最高的一處位於108層的行政酒廊外,為喜好私密、自然和美景的客人提供了透氣、伸展和瞭望的據點。即便沒有露臺加持的空間,也並不顯缺憾,當紅設計組合雅布(Yabu Pushelberg)刻意弱化了室內修飾,並巧借回廊、半透明隔斷和下沉式臨窗設計,將世界最高酒店所獨攬的羊城美景更融入室內,讓人在飲茶、就餐、會議、游泳、休憩時,都能與窗外流動城景、尤其擁有優美曲線的廣州電視塔“小蠻腰”展開對話。

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雙人間¥2,309起;rosewoodhotels.com

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Mandarin Oriental Guangzhou廣州文華東方酒店

位於太古匯的廣州文華東方不僅連通太古匯綜合體、有設計大師季裕棠操刀的迷人空間、強大的水療中心,還有著有口皆碑的出眾餐飲。

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其中,由黃景輝師傅領銜的中餐食府“江-由輝師傅主理”主理創意粵菜,在2019年剛成為廣州唯一一間米其林兩星餐廳。其得意之作“黑松露醬澳洲大網鮑”嚴選1.5斤重的網鮑,浸入雞湯慢燜整夜後再創新搭配秘製松露醬,細糯醇香、層次感極強。而用辣椒和番茄為海鮮濃湯和西沙群島龍蝦肉帶來酸辣口感的“鮮拆龍蝦球酸辣羹”、摻入尚軒官燕和橙花酒的甜品“橙花比利時水晶梨燉官燕”,無不展現了黃師傅如有神助的選材和搭配功力。這些食材考究、搭配精妙、烹飪得當的菜餚,在季裕棠平衡了老宅的深沉和溫情的就餐場景的烘托下,更是將用餐體驗抬升到極為美妙的高度。

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雙人間¥2,152起;mandarinoriental.com.cn

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HOSHINOYA Guguan虹夕諾雅 谷關

虹夕諾雅(HOSHINOYA)品牌以其獨特的世界觀帶人步入安寧之境而著稱。這家2019年開業的虹夕諾雅谷關位於臺中大甲溪流經的山谷之中。御用設計師東利惠以溫潤的木色、挑高的空間和遠方山巒雲霧的自然背景,構造了一處非日常的靜心之所。曲徑通幽、流水潺潺的水之庭園和精彩的會席料理已是點睛之筆,而最舒緩身心的莫過於泡湯。

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虹夕諾雅谷關的選址其實有些出人意料,以臺灣來說,臺中的谷關不算是最知名的溫泉鄉,但星野集團社長星野佳路考察時,獨具慧眼地看中了此地溫泉的豐沛和優質,由此誕生了每間客房內的無循環溫泉——“美人湯”(碳酸泉)從水源地被引流至客房浴池,再從浴池直接流出,保證溫泉水始終純淨、天然。而且,湯池溫度始終恆定在41-42°C,正好全身浸浴十分鐘後微微出汗。你可以在泡湯時滑動木質百葉門,讓青翠的山巒和森林庭園觸手可及。浴後上樓,再從客房的榻榻米上望出去,長卷般的玻璃落地窗鋪展著一出山水大戲——滿山蒼翠、雲霧翻湧、白鷺翩翩。

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雙人間¥4,764起;hoshinoresorts.com

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W Shanghai - The Bund上海外灘W酒店

選址北外灘、坐擁浦江兩岸動人天際線的上海W酒店自2017年啟幕起,就始終被五光十色的光環和活力四射的潮流人士包圍。酒店四樓(W層)直面浦江和陸家嘴天際線、嵌有不規則泳池的大露臺是各種潮流趨勢的首演舞臺,幾乎每週都有大型派對在此舉行——有時會聯手Adidas和Z&B健身中心呈現熱力四射的尊巴熱舞和MYbarre(芭蕾塑形把杆課);有時則變身冰雪勝境,讓來賓在快閃雪屋裡享用熱紅酒;還有“電光叢林”和“布里斯班狂熱”等讓人歎為觀止的主題派對……儘管每場活動的主題和玩法各有不同,但迷幻的舞臺燈光、一流的DJ、活力且靚麗的賓客從不會缺席。

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除了全年不斷的盛會,上海外灘W還有創意十足的餐飲(從開胃菜到牛排再到甜品,每道都由巧克力主導的“巧克力主題套餐”,也有配合週末運動的康體早午餐),融合社區特色和時下潮流的藝術與設計也讓人忍俊不禁。而滿堂身著時髦制服、才華橫溢、幽默俏皮的員工,更是時刻感染著每一位身處其間的賓客。

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雙人間¥2,600起;whotels.com

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Songtsam Retreat Shangri-La松贊香格里拉林卡酒店

這家直面松贊林寺的酒店如同一處寧靜的村落,每座客舍不僅遵照藏式傳統民居的樣式打造,還各自名從香格里拉深處的某個村莊。客舍內的藏毯、銅質浴缸、木質傢俱、藏式壁爐,無不是主人白瑪多吉親自選取或私人珍藏的,一切旨在展現絢爛的藏地文化和傑出的本地匠藝。除了親和本地文化和工藝的佈置,酒店員工也幾乎全數源自本地,他們深諳本地美學、且接受過正統的培訓,提供專業、親切、周全、淳樸、絲毫無關做作的服務,令人折服。

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酒店的餐飲同樣值得稱道,無論是呈現地道的本地佳餚,還是運用本地食材製作國際美食,無不功力深厚,出品驚豔。松讚的魅力更在於其出眾的導覽和環線(與區內其他松贊酒店聯動)概念,讓人更深刻體會藏文化的斑斕多元,以及白瑪多吉對在地感呈現的深厚功力。

雙人間¥1,160起;songtsam.com

策劃/悅遊編輯部、悅遊新媒體

監製/Shawn Ong

編輯/夏蓮、蔡暢、Phillip

撰文/夏蓮、汪詩原、高鵬

插畫/PEER

翻譯/JasperX

攝影/賈睿、蘆濤、Erin Zheng

設計/劉明、正男

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