在《布拉格之恋》《屋顶上的骑兵》《英国病人》《浓情巧克力》等片中惊艳表演，让法国女演员朱丽叶·比诺什在国际影坛独树一帜！
她有一双坚定专注的眼睛，她沉默寡言，很少大笑，她那紧闭的双唇和意味深长的微笑，让人永远无法体会她的内心是怎样一个神秘莫测的世界。
在法国电影圈的丽人中，相比苏菲·玛索、伊莎贝拉·阿佳妮等绝色美女，朱丽叶·比诺什算不上是最漂亮的，也不是作品最多的，却是演技最棒，最富智慧，最具国际影响的法国 女演员，有人称其为法国的梅丽尔·斯特利普。
朱丽叶·比诺什虽然容貌上不算倾国倾城，却世界影史第一位获得欧洲三大影展影后大满贯的影星，还拿过奥斯卡最佳女配角，足见演技之高！她还曾大胆演过许多香艳激情戏，所以这位性感和演技兼备的法兰西女神，更不知迷倒过多少观众。
1964年3月9日，比诺什出生于法国巴黎，父亲让·马利·比诺什是一家剧院的经理兼导演，还擅雕刻，母亲莫尼克·斯塔莲是大学的文学教师并兼任演员。
她的最初记忆来自后台的走廊、气味、化妆镜子上的灯光、服装的颜色、朋友间的欢笑，那时候她才2 岁半。
4岁时，父母离异，她进了天主教的寄宿学校上学。从8岁起，她便在学校里演出戏剧节目，对富于男性气质的角色情有独钟。
她于12岁开始接受演技训练，毕业于巴黎恺撒奖后座，绝对是科班出身。
18岁时，比诺什在帕斯卡尔·卡内导演的《自由美人》中扮演了配角，之后，在戈达尔的《向玛丽致敬》里露了一下脸。
1985年，她主演了安德烈·泰西内的《约会》，次年她又主演了《坏血》，两片都获得了恺撒奖影后提名，让她在法国国内声誉鹊起。
1988年，根据米兰·昆德拉小说《生命不能承受之轻》改编的电影《布拉格之恋》，为了使3位主角在展现自己的肉体时没有负担，导演菲利普·考夫曼特意起用了没有好莱坞背景的欧洲演员，从上百位候选者中挑选出了比诺什。
年仅24岁的朱丽叶·比诺什饰演俏皮敏感、天真勇敢的特蕾莎，也在爱情与时代的交相作用下成长，流露出青春与自由的自然美感，从此一鸣惊人。
芝加哥“太阳时代”的著名电影评论员罗杰·埃伯特在他有关电影电视回顾的专著中这样评价朱丽叶·比诺什：“她的美丽和清纯就像清新的空气一样透明。”
凭借这部情色经典片，让比诺什第一次在国际上受到瞩目，从此好莱坞制片纷纷朝她抛出橄榄枝。
为了出演法国导演兼男友莱奥斯·卡拉克斯的《新桥恋人》，年轻的比诺什拒绝了各种机会，历经2年半拍完该片，让比诺什拿下欧洲电影奖最佳女主角。
她曾回忆，“在拍摄《新桥恋人》时，我要饰演一个露宿街头的流浪女，这样的角色你住在奢华的酒店里是演不出来的，所以我真的住在了街头，感受到了那种饥饿、寒冷、无助的感觉。”
她坦言，“这是我为这个角色所做的付出，这也是演员应该有的付出，演戏不是说台词，是由内而外的感受，你要真正理解你诠释的角色，去体验他们的生活。”
她还谢绝了《侏罗纪公园》和《辛德勒的名单》两位导演的邀请，出演了由波兰著名导演克日什托夫·基耶斯洛夫斯基执导的影片《蓝色》。
《蓝色》是一部关于爱情、信念与自由的影片，朱丽叶比诺什饰演了一位惨遭车祸，痛失丈夫与女儿的年轻女子。
片中，她忍受着极大的痛苦，走出了绝望与封闭，重获爱情和自由。基耶洛夫斯基对于人生的独特感受和比诺什细腻、精湛的表演，使得这部影片荣获1994年威尼斯电影节金狮奖，而比诺什则摘取了最佳女主角的桂冠。
1995年，比诺什参与拍摄了根据法国作家吉欧诺同名小说改编的剧情片《屋顶上的轻骑兵》，并获得第21届法国凯撒奖最佳女演员的提名。
当时，这是在法国电影制作史上一部最为昂贵的影片（耗资达3500万美元）。“纽约时代”电影评论员斯蒂芬-霍尔登写道：“比诺什在这部影片中传达了一种炽热精神情感，人们看到的是一个神秘且魅力四射的女性。”
旧金山“主考官”杂志电影评论员巴巴拉-舒尔加瑟甚至对比诺什的喜爱程度超过了电影本身及片中的男主角奥立佛-马西尼斯，他认为比诺什的眼睛“晶莹闪亮，性感的嘴唇使她的面容生动无比。”
1997年，她在影片《英国病人》扮演女护士汉娜，展示了一个遭受战争创伤的女人丰富多彩的内心世界。
虽然是配角，却掩饰不住朱丽叶比诺什的个人魅力，她因此而获得1997年柏林电影节最佳女演员奖，69届奥斯卡最佳女配角奖。
通过《呼啸山庄》《英国病人》比诺什和费因斯有过两次合作，她曾盛赞对方，“拉尔夫·费因斯是一个非常风趣有魅力的人！”
拉尔夫对她说：“你是《英国病人》的中心，因为汉娜在照顾那位病人，但他也关心她，他是她仅余的一切”。
在2001年3月25日揭晓的73届奥斯卡颁奖晚会上，她又以影片《情浓巧克力》获得了最佳女主角奖的提名。
2010年5月，她主演的剧情片《合法副本》上映，朱丽叶·比诺什凭借该片获得第63届戛纳电影节主竞赛单元最佳女演员奖，从此她成为首位斩获欧洲三大影展影后的女星。
事业如日中天的朱丽叶·比诺什，个人生活却似乎不那么一帆风顺。1986年冬天，比诺什带着大围巾，只露出两只眼睛，独自走过巴黎的街头，被迎面走来的年轻导演列奥·卡拉克斯一眼相中，成为《坏血》女主角，两人迅速相爱。
随后她又在卡拉卡斯耗时三年的大制作影片《新桥恋人》中担任主角。1991年当影片面世的时候，这对令世人羡慕的恋人也宣告分手。
1990年，她与潜水教练安德列·霍尔相恋。1993年9月，朱丽叶诞下儿子拉斐尔；同年年底，两人分手。
1995年在拍摄《屋顶上的轻骑兵》时，她与男主角奥里威·马蒂内坠入爱河，而后者最终不能忍受比诺什的成功带给自己的巨大压力，主动提出分手。
1999年，她在拍《恋恋红尘》时与比自己小12岁的男演员贝努瓦·马奇莫勒假戏真做结情缘，同年，朱丽叶再度诞下一女汉娜。
朱丽叶·比诺什在银幕上演绎着不同女人的曲折命运，她自己的感情生活也起起落落，几经波折。
在经历了几段恋情之后，她2012年依旧只身带着一儿一女生活，并且从未和任何男人结婚。
相比在银幕上的开放与坦率，朱丽叶·比诺什对自己的私生活却是守口如瓶，但尽管一直未婚，但朱丽叶·比诺什曾坦言自己是相信婚姻的，内心深处也存在着实现婚姻的愿望。
对朱丽叶·比诺什来说，怎么做比做什么更值得尝试。她不想浪费自己，不想消耗自己，每一次演出，都想创造新东西。
她的演技不在于动作或台词的雕琢，而在于从骨子里迸发出来的激情，让你听见角色灵魂的声音。
天才表演艺术家朱丽叶·比诺什就像是一面镜子，能把导演心目中的感觉，或是观众心目中角色该有的样子“翻译”出来。
她能用天然的感受力，完全进入角色，从内心生出感觉，再表现。演出那些无法用言语演说的事和心情。这与其说是表演，倒不如说是体验。不给自己设限，永远向往未知。
从《布拉格之恋》《烈火情人》到《你觉得我是谁》这三十多年来，比诺什还曾亲自上阵过太多全裸激情戏，从不顾及。所以2019年，50多岁的她还有情色片问世，让人咋舌。恐怕比诺什是史上演激情戏中，年龄最老名气最大的女演员。
除了在影坛取得的成就，朱丽叶·比诺什还是一位出色的艺术家，她钟情现代舞，油画，写作……她的艺术领域的追求不仅让她所饰演的角色更加鲜活饱满，更使她拥有常人所没有的独特气质，她的灵魂沾染着艺术的绝美香气。
她曾透露，“我更愿意随波逐流。有人来找我拍电影，只要剧本好，我就去拍电影；有人说，你不要跳舞了，我也可以马上不跳舞了。在生活上，我有随缘的精神，不喜欢再去计划什么。”
刘嘉玲曾盛赞朱丽叶·比诺什为“让我心跳加速的女人”。2007年，侯孝贤特意来到巴黎，拍摄朱丽叶。
灵魂的美，让她从来都不惧时间的流逝，无论时光如何催人老去，她永远带着安静而从容的微笑。当时间匆匆带走花瓣的水分，将皱纹刻上美人的额角，她灵魂的香气在每次对她的惊鸿一瞥中淡淡地留存着，惊艳了时光。
