老舍曾賦詩：
庭前十丈紫藤花，四座風香春幾許
紫藤花開了，風裡都是甜甜的花香，這便是春天最美的模樣
看過了冰清玉潔的玉蘭花開
走過了金黃的油菜花海
賞過了純情一片的梨花林
穿過了粉紅色的桃花源
又將迎來紫色的紫藤花瀑
每年4-5月，紫藤花便會喧嚷著盛開
奪走了所有花兒的風頭
一道道紫色風景線
童話了濟南的春天
去這些地方尋找浪漫的紫色花瀑吧......
大明湖
大明湖公園內，超然樓的西南側，有處圓形長廊，盛開了滿滿的紫藤花。
紫藤花兒開得空幽而爛漫。遠遠看去，像一串串熟透了的葡萄，又像一片片充滿紫氣的祥雲。
五龍潭
濟南五龍潭公園內，五龍潭潭水的北側，一片紫藤蘿花開正豔，如夢似幻的紫色花朵為春色增添了一抹浪漫的色彩，除了光彩，還有淡淡的芳香，香氣似乎也是淺紫色的，輕輕地籠罩著遊人，吸引人們紛紛在花下拍照留念。
另外，五龍潭公園內七十三泉邊上的葡萄架，也纏滿了紫藤花。
趵突泉
趵突泉公園內白雪樓的東側長廊，開滿了如夢如幻的紫藤花。
宗璞的《紫藤蘿瀑布》寫道：
從未見過開得這樣盛的藤蘿，只見一片輝煌的淡紫色，像一條瀑布，從空中垂下，不見其發端，也不見其終極。只是深深淺淺的紫，彷彿在流動，在歡笑，在不停地生長。紫色的大條幅上，泛著點點銀光，就像迸濺的水花。仔細看時，才知道那時每一朵紫花中最淺淡的部分，在和陽光互相挑逗。
護城河
在濟南的護城河兩岸，時不時會出現一個紫藤花架，為來往的路人帶來驚喜。
紫藤花香氣四溢，讓人陶醉在護城河的美景裡。
南郊賓館
在南郊賓館的垂釣園附近，有處鄰水而居的紫藤花架，每到花開時分，幽香撲鼻，臨水照花，甚為美麗。
紫藤一串串美如纓珞，又如紫水晶連成的流蘇，美得讓人心醉。
泉城公園
在泉城公園的牡丹園門口，也有一束束紫藤花。
紫色的紫藤花伴著白色或者粉色的牡丹花，爭奇鬥豔。
中山公園
從濟南市中山公園北門進去，正對面有座假山，名為“飛流峰”，假山上爬滿了紫藤。
紫藤花開放的時節，一串串紫色的花朵看上去格外顯眼，整座假山儼然成了座"紫藤山"。
濟南植物園
濟南植物園內的紫藤長廊隧道成為暮春時節的人間絕景。
那如瀑布般流瀉的垂珠走玉，深粉淺紫明黃諸多粉嫩的好顏色，層次綿延鋪，置身這氤氳著紫色霧氣的長廊，猶如走進浪漫的童話故事。
生活小百科
【紫藤花餅】
主料：水油麵團標準粉100g、水65g、油4g、油酥麵糰標準粉60g、植物油40g。
輔料：糖適量、麵粉適量、紫藤花適量、黑芝麻適量。
步驟：
1、洗淨的藤蘿花切碎混合糖油麵成餡兒，把原先做好的凍在冰箱糖餡兒，隨時加配料；
2、和兩塊面，一塊水油麵大些，另一塊油酥面小些。並且用的植物油，兩塊面的比例5:3；
3、水油麵包油酥面，擀成0.3釐米的大片，一端刷水卷緊成圓柱狀，合口處也是刷些水便於服帖不開；
4、卷好的麵皮可以看到很均勻的起層；
5、分成均勻的劑子，兩端褶進擀成圓皮，像包包子一樣包；
6、輕壓成圓餅狀，表面刷水沾上黑芝麻。烤箱預熱後180度上下火烤制25分鐘，出爐即可。
小貼士：
1、麵皮和餃子面軟硬；
2、要包嚴；
3、喜歡更酥脆的口感可用豬油，黃油做油酥面。
END
來源：濟南市文化和旅遊局
