00:00
紅網時刻4月14日訊（記者 任曄）“老闆，來一碗肉絲粉咯”“吃圓滴還是扁滴？”……湖南人的早晨，通常從一碗熱氣騰騰的米粉開始。
4月14日—24日，省委辦公廳接待服務中心積極響應省委、省政府號召，率全省各市州接待服務中心推出湖南米粉大擂臺活動。
每天早上7點至晚上7點半，在九所賓館四號樓西餐廳，湖南14個市州最具代表性的米粉品牌，等待吃客挑選自己的最愛！
視頻中記者小姐姐吃到辣出“表情包”的，是郴州紅湯魚粉，全稱“棲風渡魚粉”。魚粉裡有新鮮的鰱魚，湯裡有五爪辣、茶油、豆油等數十種配料。一箸入喉，米粉在口腔裡打個轉，滑進胃，辣在口腔和大腦裡轟鳴。吃完能辣到嘴唇微腫，額頭起一層薄汗，十分過癮。
紅燒牛肉、麻辣牛肉，湯粉、燉粉，圓粉、扁粉……不管是哪一種，常德人都很喜歡。美食博主茜茜說，常德牛肉粉最令她著迷的就是裡面的牛肉。“肉軟爛中帶著嚼勁，肉香和滷料香融合得非常好。”每一口咬下去，都覺得幸福感十足。
本次米粉大擂臺活動，除了有124種米粉、12種麵條，還有各地名小吃123種。
在益陽，喝擂茶早已成為了習俗。先將茶葉擂爛，再放芝麻、生薑、花生米，均擂成糨糊狀。擂茶製成後粘稠如糊，色呈淡咖啡色。香氣撲鼻，入口滑溜、甜爽。
你是不是垂涎欲滴了呢？那不如趕快來九所賓館試一試吧，pick你最愛的一碗粉！
分享到:
