一個人吃飯確實不太方便，做多了吃不完，做少了又不值得下廚，真是一件讓人煩心的事，我之前做過一段時間的一人食，現在總結給大家看看，希望對你有幫助，我基本都是一個盤子搞定，飯菜不分開，這樣刷碗也方便，懶人總要給自己一點偷懶的方式，現在繼續分享一人食。
這是10月30日的晚餐，自制麻辣燙~
其實是個不麻不辣的燙，看起來清淡，其實味道很好，做法也很簡單，只要擁有萬能的火鍋底料就可以了，麻煩的是前期各種蔬菜的處理，煮好後加點雞精，鹽，芝麻醬，陳醋調味，非常滿足的一大碗，至於具體加什麼就要看冰箱裡面有什麼了，麻辣燙是個不錯的清理冰箱的美食，當時還烤了雞塊和雞排，雞排是第二天早上夾三明治的~
這是11月1日的晚餐，燒茄條，蒸胡蘿蔔，燕麥米飯～
雖然很素，但熱量並不少的晚餐，茄子畢竟過油了，但過油的茄子好好吃啊，所以搭配了蒸胡蘿蔔，大概是湖南蒸菜的系列吧，總覺得胡蘿蔔當主菜不太適合它的身份，所以吃的時候會有一點顧慮，但真的還挺特別的味道，好吃的啊，下次再做拍下來教給大家。
這是11月2日的晚餐，雞湯豆腐串～
那天中午吃多了，晚上少吃點，突然就想吃很多年沒吃過的豆腐串了，雖然是第一次做，但相當滿意了，而且做少了沒夠吃，意猶未盡的感覺，和小時候吃的味道一模一樣啊，還會再做的，想吃的小夥伴等我菜譜哈~
這是煮豆腐串的雞湯，裝在冰格里冷凍保存了，留著以後做菜，煮餛飩用，很鮮哦~對了，還有雞架，第二天烤著吃了，偷懶的一道菜，哈哈！
這是11月3日的晚餐，雞塊，炒油麥菜~
額，這天本來不是這樣的，不記得買的什麼菜了，做之前發現壞掉了，於是臨時改成了冰箱裡的雞塊，出現了意外，只能隨便吃一口了。
這是11月14日的晚餐，南瓜蘑菇湯~
當時是家裡南瓜吃不完，所以和牛奶，口蘑打了湯喝，雖說南瓜是碳水，算作主食，但是喝的是真不飽啊，很快就餓了，還是吃米飯抗餓。
這是11月22日的晚餐，一顆番茄煲仔飯，拍黃瓜～
看著這日期，很明顯這個月沒怎麼做飯啊，我是怎麼活過來的已經記不得了，還好還活著，還能寫文章給你們看，真好，哈哈~這個飯裡面有牛肉，蒜薹，口蘑，胡蘿蔔，土豆，番茄，煮雞蛋，大概做法就是看看冰箱裡面有什麼，炒鍋炒一炒，然後放入電飯煲，對了，電飯煲裡就是正常要燜飯的米飯，飯菜一鍋燜熟，超級方便，重點是味道不一般哦，真的好吃，我家經常這麼吃，打掃剩菜，也可以偷個懶。
關於一人食暫時就全部分享完畢了，如果以後還有機會再做就接著分享，雖然不一定對你有幫助，但希望會給你一點哪怕一點點的靈感就好。祝福一人食的你們可以很快變成兩人食，有人陪著吃飯，最好有人給做飯，在這之前請善待自己，吃好每一頓飯。
