又到了一年一度的520
這次可是2020520
多少年難得一遇
想要告白的話
今天再合適不過了
但是怎麼告白才既有新意又有心意呢?
今天就來教大家一個新技能
用食物告白!
關於告白的確有很多種,比如送禮物,可是美食總是也與愛情相關,不是有一句話嗎“拴住ta的心就先拴住ta的胃”。
520告白季 愛要大聲說出來
還有關於美食和愛情的電影也有很多,比如《飲食男女》裡,將愛與美食的關係表現的淋漓盡致。“飲食男女,人之大欲”人與食物原本就是既淺薄又繁複的。
你對食物烹飪的用心程度,決定食物烹飪後的美味程度,所以想要做出美味的料理,就把食物當作你喜歡的人吧。
用心烹飪就是對它最深情的告白,而它回應給你的,就如同告白成功後被喜歡的人親吻,將是你舌尖上最美妙的體驗。
烹飪的整個過程,就像你與食物的一場暗戀,煎炒蒸煮烤都是你告白的方式,而這過程就像告白時等待回應的心情,忐忑不安又滿懷期待。直到愛的人品嚐到驚喜的那一刻~
在這個520告白季滿滿的心意都在烹飪的過程裡,最後呈現出來的不是菜呀,是滿滿的愛~
精緻告白攻略 兩人三餐四季
推薦美食:香煎牛排
告白宣言:
沒有你,就像吃牛排沒有配紅酒,毫無滋味。
說了那麼多,總要確定幾個烹飪菜品,香煎牛排當然是首選,作為燭光晚餐的必備菜品,好吃又好做!
牛排總是跟高級餐廳和法式浪漫聯繫在一起的,其實在家裡自己做也可以有不同的效果。
製作方法:
1.鍋內放入黃油,煎至牛排六分熟
2.同時煎配菜
3大火煎兩面各90秒
4.倒入少許的黑椒橘子汁
5.裝盤即可食用。
推薦美食:意大利麵
告白宣言:
你喜歡什麼面,你的心裡面~
炒番茄醬,燒水煮意麵,快手又美味。最後把削下來的番茄皮捲成一朵玫瑰,給自己來點小情調。
製作方法:
1.開水煮意大利麵
2.炒鍋熱油放入紅腸、番茄醬,白糖炒成醬汁
3.倒入適量的青紅椒,翻炒均勻
4.倒入意大利麵
5. 最後加鹽,翻炒均勻即可
推薦美食:日式咖喱飯
告白宣言:
咖喱和米飯天生絕配,你和我也是。
如果不是很喜歡吃麵的話,來一份咖喱飯也是可以的~濃郁的咖喱味道完美的融合在食材中,吃一口,那濃郁又帶著椰奶香味的咖喱在嘴裡爆炸,瞬間整個人猶如浸潤在咖喱的世界中。
製作方法:
1.備好所用食材。
2.土豆胡蘿蔔去皮改刀過清水備用。
3.迷你電煮鍋里加水煮開,將土豆及胡蘿蔔下鍋煮至熟透。
4.魷魚,蝦仁剝切好用細鹽醃製一會。
5.鍋裡食材熟透,將洗淨的海鮮下鍋。
6.再將咖喱塊下鍋,拌至融合。
7.最後加入菜椒丁點綴一下即可。
8.這樣子一份稠濃鮮香的海鮮咖喱就完成了。
9.將飯打在碗裡再倒扣在盤子裡。
10.將海鮮咖喱盛圍在飯邊即可。
推薦美食:羅宋湯
告白宣言:
想為你洗手做羹湯。
一桌好的燭光晚餐,怎麼能少了一鍋好湯作陪呢。羅宋湯酸酸甜甜的味道,實在是應景了520這個日子。
製作方法:
1.土豆1個切成丁,西紅柿切丁
2.洋蔥1個切塊,捲心菜切塊,牛腱肉切塊
3.牛肉冷水下鍋,焯水去血沫
4. 鍋中放入黃油,下洋蔥爆香,再倒入牛肉、土豆炒勻
5.鍋中下西紅柿炒出汁,加水煮沸,放入之前炒的食材和捲心菜,加鹽小火煮1小時
推薦美食:可樂雞翅
告白宣言:
合胃口的食物就像合拍的你,我的每一次呼吸都覺得這輩子不虛此行。
選用優質雞中翅,然後用可樂碰撞出的可樂雞翅,就像是遇見愛情的那一秒,奇妙的化學反應下,竟然是甜甜的味道。
製作方法:
1.將適量的雞翅洗淨放入碗中
2.加入蔥、薑片、料酒、老抽、鹽攪拌均勻
3.醃製1小時
4. 鍋中放入適量油,加入雞翅,煎至兩面略黃
5.倒入一聽可樂,大火燒開收汁
6.擺盤。
推薦美食:香甜蛋撻
告白宣言:
夾心裡最甜的那一口,留給你。
最後飯後甜點也不能少了它——蛋撻,每次經過甜品店,總是隔老遠就能聞到甜甜香氣。甜蜜味道很適合520這樣的特別日子。那就把它搬上桌來。
製作方法:
1.在一個乾淨的容器裡放入淡奶油和牛奶,攪拌均勻,再加入細砂糖攪拌至融化。
2.在另外一個乾淨的容器裡放入蛋黃並篩入低筋麵粉,攪拌均勻。
3.將混合好的奶液倒入蛋黃糊中,攪拌均勻,將蛋撻液倒入撻皮中,烤箱200度預熱十分鐘,再200度上下火約20分鐘,烤至撻皮呈金黃色即可。
推薦美食:自制花束沙拉
告白宣言:
想和你談兩天戀愛,白天和黑天
如果覺得一桌晚餐略顯單調,或者不能突出這個520的重點,那這個情人節自制花束沙拉一定能夠表達了!既有顏值又有創意、既美味又不俗氣~一定是個精緻的小驚喜。
製作方法:
1.花束紙無需費心,家裡有烘焙紙使用烘焙紙即可,又便捷又衛生又不吸水。
2.必備的菜:生菜和苦菊,作為打底菜。黃瓜、胡蘿蔔、火腿片作為花朵再合適不過了。
3.最後再點綴一些顏色鮮亮的檸檬片、草莓等,完美出爐。吃的時候直接淋上沙拉醬即可,除了沙拉醬還推薦千島醬~
讓細節來說“我愛你”
當然不能夠少了細節,不要讓細節破壞了氛圍哦,要讓細節完美襯托心意。其實不麻煩,家裡有的都可以利用起來啦~
/ 紅酒 /
既然有牛排,那怎麼可以少了紅酒,喝到微醺的感覺是最好的,搭配愛的美味,這種感覺簡直能把人融化掉!
/ 香薰蠟燭 /
選香薰蠟燭,千萬不要盲選踩雷,進餐的時候如果是太過濃烈的香反而會影響食慾、破壞氛圍。
比較推薦黑石榴味的,打開瞬間果香撲面而來,還能促進食慾,香薰蠟燭的點點燭光,更是調濃了整個浪漫氣息。
/桌布燈光/
桌布可以搜一下布料,一米才十幾二十塊錢,推薦蕾絲質感的白色布料,當然也可以是別的,隨心情來換啦~關於燈光,有檯燈烘托最好,沒有的話就多點些小蠟燭(注意防火安全哦)
/ 音樂 /
家裡有藍牙音箱的就可以利用起來啦,搜索爵士歌單,會有很多浪漫的輕音樂,提前收藏起來,到時候通通用上,不怕沒有氛圍!
法國米其林頂級大廚Raymond.Blancs說過這一樣一句:如果想要你烹飪出來的食物美味,這三樣最重要:原材料的品質,你對食物的創造性,最後是你想與之分享這份食物的這個人。
最後想說的是,所有的這一切都源於兩個字:用心。用心做出來的愛意對方總會感受到的。這個520,希望你在愛中度過。
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