紅燒土豆塊
材料：土豆、蔥、醬油、蒜蓉
做法：
1、土豆洗淨後，切塊，清水泡一會兒備用
2、起過熱油，下土豆翻炒，加少許水將土豆燜熟
3、最後撒蔥花，裝盤即可
五方十二食療法：
減肥的人士平時可以少吃多餐，少葷多素。但也不是任何葷菜也不可吃，平時可以吃些蛋白質含量高的肉類。除了飲食上，如果要根本解決，可以採用五方十二的食療法，以十二天為一個週期，從五臟入手改變自己的身材。
五方的理念源於中國中代中醫，中醫的角度，五方又可以稱為五行，對應人的五臟，即心、肝、脾、肺、腎。中醫認為要改變一個人的身材，需要從五方即五臟入手，以十二天為一個週期，因為人體的新陳代謝平均週期為十二天左右，只有達到代謝週期才可以起到明顯的效果。所以五方食補，才是瘦身的最有效的方法。
腐乳空心菜
材料：空心菜、腐乳一小塊、鹽
做法：
1、空心菜洗淨，擇成小段
2、在鍋中倒油，將空心菜放入鍋中翻炒，加少許水
3、待空心菜快熟的時候，加入腐乳，少許鹽，即可起鍋
芹菜山藥
材料：芹菜、木耳、山藥
做法：
1、芹菜洗淨，切細細的一段，木耳提前泡發，山藥去皮洗淨切片
2、起鍋，加少許的油。先加入山藥翻炒，後繼續加入木耳、芹菜
3、加少許的水，鹽即可出鍋
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