水煮雞蛋容易殼難剝，試試在水中加入它 ，蛋殼輕鬆脫落！
隨著社會經濟的快速發展，人們的工作壓力非常的大，很多人基本上都是沒有太多的時間去在家制作一份美味可口的早餐，因為早晨覺的睡不足，哪裡有時間起來做早餐，基本上都是在上班的路上買些煎餅果子或者其他的粥類來填飽肚子，但是長期這樣吃肯定是對身體不好的。事實上，一些簡單的早餐還是比較方便省時的，這樣不僅不會耗用你多少時間，吃起來也會更加的放心，而且還能保證足夠的營養，我們吃到最簡單的早餐無疑就是煮雞蛋了，搭配一杯牛奶、麵包，也是非常有營養的！
往往煮雞蛋基本上花不了幾分鐘，而且也不用人在旁邊一直盯著，我們早上起來的時候，然後將水和雞蛋一起上鍋煮，這個時候我們就可以去洗漱了，待我們洗漱完後，那鍋中的雞蛋也就大功告成了，這樣確實非常的方便，而且吃起來不用擔心衛生的問題，營養也能得到充分的補充！
我們都知道煮雞蛋是非常的簡單，但是我們通常在吃的時候往往都會遇到這樣的問題，就是我們在急著去上班的時候，雞蛋殼非常的難剝，即使剝好後，也都是非常的難看，很多雞蛋白都粘在蛋殼上，非常的浪費！
每天早上為了能夠補充一家人的營養，小雪基本上都是自己在家做，而且必須要保證家庭成員每人一個水煮蛋，給他們提供一天所需的蛋白質，之前由於沒有找到相關的竅門，基本上遇到剝雞蛋的時候也是非常的麻煩，也都是和網友們反應的那樣，都是坑坑窪窪的非常沒有食慾，後來偶然間跟廚師表哥聊到了這個問題後，他這才告訴我在煮雞蛋的時候只需要加入一種調味料，就可以很輕鬆的剝開蛋殼，而且煮出來的雞蛋殼基本上都是自動脫落的！今天就將這個煮雞蛋的小竅門交給大家，讓大家也能輕鬆快樂的吃水煮蛋！
上面所提到的這種東西就是我們平時經常見到的調味品白醋，當我們將雞蛋清洗乾淨後，然後在冷水中加入幾滴白醋然後將雞蛋浸泡個幾分鐘，接著再開大火煮沸，接著轉小火煮個三分鐘關火後，燜個幾分鐘就可以撈出來了，由於雞蛋殼都是有碳酸鈣構成的，這種成分與醋酸結合後，會變軟變脆，所以煮好後非常容易剝落！
朋友們，你們都學到了嗎？以後早上起來使用今天教你的方法，不光輕鬆煮出營養雞蛋，剝起來也是這麼得心應手，趕緊試試吧！
以上美食你們喜歡嗎？感謝閱讀！
