根據《2020年湖南省食品安全風險監測實施方案》要求，為收集我市食品中汙染物及有害因素汙染數據，分析危害因素可能來源，市疾控中心提前部署，緊盯疫情過後食品安全風險監測工作，為復工復產保駕護航。
緊密部署，科學布點。受疫情延期影響，市疾控中心緊盯復工復產形勢，追進度趕任務，緊鑼密鼓的敲定計劃、規劃路線及合理布點。
全面覆蓋，凸出重點。結合全市各縣區實際，布點覆蓋全市各縣區，採樣覆蓋商店、農貿市場及網店等各流通環節，對各縣區農貿市場高風險環節採取重點布點採樣，儘可能發現食品在流通環節的存在的風險隱患。
及時報告，築牢防線。根據食品安全風險監測方案要求，及時將監測到的結果報告市委市委、政府，並結合疫情過後全面復工復產形勢，提出風險預警，構築起食品安全防線，為復工復產保駕護航。
【來源：永州疾控】
版權歸原作者所有，向原創致敬
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