民以食為天，一個設計合格的廚房應該是讓人們愛上做飯這項活動，而不是一進去就感覺無處下手。今天唯心裝飾小編從實用以及安全角度講講廚房裝修注意事項有哪些？
1、廚房佈局。
烹飪的標準動作是按照拿、洗、切、炒這個流程走下來的，這些動作應該是很自然的，廚房設計要注意順暢，設計的最基本概念是“三角形工作空間”，即水槽、冰箱及灶臺都要安放在適當位置，構成一個三角形。但有時候因為硬件問題導致我們不能去這麼設計。
在各種廚房中，一字形廚房是把所有的工作區都安排在一面牆上，這種做法常出現在公寓等小戶型中。由於面積較小，我們可以放置一塊能伸縮調整或者可摺疊的面板以備不時之需。
L形廚房是將洗菜、切菜與炒菜三大工作中心依次配置於相互連接的L形牆壁空間。
U形廚房在工作區共有兩處轉角，水槽最好放在U形底部，並將配菜區和烹飪區分設兩旁，使水槽、冰箱和灶臺連成一個正三角形。
左邊的佈局比右邊好，就是因為右邊洗完菜之後又回到了拿菜的地方去切。
u形佈局優於L形佈局
不論什麼格局的廚房，清洗中心的水槽以及各個操作檯面的最佳寬度為80釐米。同時廚房的水槽位置不應太靠近轉角，距離牆面一般大於450mm，否則會導致在清洗的時候操作困難。 在廚房裡還要留下足夠的通行空間，通道的寬度範圍通常是800mm。
2、櫥櫃設計。
傳統的廚房設計是這樣的：
可以看出洗菜的時候彎著腰很累，同樣切菜亦是如此，炒菜的時候卻又對胳膊不友好。
做完高低檯面以後：
這就非常符合人體工程學了。 操作檯高度要根據使用者的身高設計，不然也無法使用得舒適。所以在裝修的時候夫妻倆就可以商量著以後的飯由誰做。當然有優點就有缺點，檯面衛生打理起來會略費勁。還有就是檯面高度差會容易引起開裂漏水問題，因此要慎選櫥櫃公司。
廚房裡許多地方要考慮到孩子的安全問題。有的廚房把邊角把手和突出部分設計得很尖，對於好動的孩子很危險，所以最好是設計成帶轉角的圓弧狀。各種洗滌製品應放在矮櫃下(洗滌池)，尖刀等器具應擺在有安全開啟的抽屜裡。
檯面別忘記做擋水坎和滴水線，以免水流到身上和地面。
切菜的地方寬度大於500mm，灶臺距離左右兩邊障礙物最低200mm。
油煙機距離煙道不宜超過2米，否則就會影響吸菸效果。
櫃體設計因人而異，吊櫃以及吊架的掛設高度，以及各種懸掛物的尺寸不是看說明書，而是要根據家人的身高來設計，避免個子高的親人撞頭。吊櫃與操作平臺之間的間隙通常是可以利用起來的，放一些烹飪中所需的用具，還可以做成簡易的捲簾門，避免小電器落灰塵。如食品加工機、烤麵包機等。
抽油煙機的高度應該比使用者頭部略高，灶臺最好設計在臺面的中央，旁邊預留有工作臺面，以便炒菜時可以安全及時地放置從爐上順手取下的鍋或湯煲，避免燙傷。
3、電器合理選擇、擺放。
有計劃地在廚房的各個角落多設電源插座，可減少到處是電線帶來的危險性，並均安裝漏電保護裝置，最好選擇防水插座。冰箱不宜靠近灶臺，因為灶臺產生的熱量，會影響冰箱內的溫度和食物的質量，也不宜太接近洗菜池，避免濺出來的水導致冰箱漏電。
針對廚房面積較大其他區域較小的戶型，可以把洗衣機、洗碗機等電器擺放在櫥櫃下面，美觀又實用。
4、水槽安裝方式要注意，建議第四種，清潔更方便。
5、合理搭配燈光。
廚房燈光需分成兩個層次：一個是對整個廚房的照明；另一個則是對洗滌、準備、操作各區分別的局部照明。後者中洗滌與準備區，一般可以在吊櫃下部佈置射燈光源，並設置方便的開關裝置。而在操作區中，充足的光線能使在操作時更能掌握火候。
6、垃圾擺放更隱蔽。
廚房裡垃圾量較大，氣味也大，將垃圾放在儘可能方便傾倒又隱蔽的地方，比如洗漱池下的矮櫃門上，設一個垃圾筒，或者可推拉式的垃圾抽屜等。
