寒冬臘月裡新密人早餐時分的“小確幸”

新密人善用心於平凡樸素的食材,做出各種美味。別的不說,僅看新密人的早餐,就可尋見一斑。


寒冬臘月裡新密人早餐時分的“小確幸”雞蛋絲兒麵疙瘩湯,因好吃又做著方便,新密人好多家裡經常做著當早餐吃。說來也奇怪,每每聽到“疙瘩湯”三個字,作為新密土生土長的我總會精神一振,似乎潛意識裡立刻就嗅到了雞蛋絲麵疙瘩湯的芳香,剎那間嘴裡一點兒疼痛的感覺也沒有了,而且感覺胃腸裡也開始嘰嘰咕嚕了。無論過去和現在,吃上一口疙瘩湯,滿嘴芳香,滿心香醇,甚至香到我的靈魂深處。

寒冬臘月裡新密人早餐時分的“小確幸” 新密的丸子湯也是源遠流長,它不同於洛陽出名的牛肉湯和羊肉湯,首先丸子湯的丸子是紅白蘿蔔餡兒,在新密,家家戶戶過年都會張羅著炸丸子吃,可見蘿蔔素丸子在新密人眼裡的地位有多高。在這寒冷的冬天,早晨新密人更喜歡喝蘿蔔丸子做的丸子湯。放點芫荽、辣椒油和米醋,喝上一碗酸辣得勁兒,而且要趁熱喝,一碗丸子湯下肚,那種滿心懷喜的感覺,無與倫比,如果能喝到微微發汗,那是最好不過了,整整一天都會覺得暖和無比。曾經在這樣的天氣裡喝下一碗碗丸子湯,隨著流遍全身的溫暖,不經意間埋藏在心底。

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寒冬臘月裡新密人早餐時分的“小確幸”忙碌的新密人也愛在街邊吃早餐。天光未現,大大小小的街頭兩端就出現了一簇簇忙碌的身影,閃著油光的金黃酥脆的油條、餡餅、菜角、芝麻球或者水煎包小籠包熱騰騰地出鍋,讓人慾罷不能。
說起新密人街邊吃早餐,就不得不提“兩摻”(就是胡辣湯+豆腐腦,它倆是絕配,不摻在一起都不好喝)。早餐食客們有序排隊,紛紛交了餐費,領到勾出食慾的胡辣湯豆腐腦水煎包油饃頭云云,在極不講究的桌椅上相鄰而坐,默不作聲地私享著方寸美食帶來的“小確幸”。小小一碗湯鹹香可口熱氣升騰,搭配香脆適口的大根油條或外酥裡嫩的水煎包,即刻激起了體內歡樂、幸福的因子,開啟了一天的好心情。

寒冬臘月裡新密人早餐時分的“小確幸”寒冬臘月裡新密人早餐時分的“小確幸”早餐吃的順心,猶如採擷到了小而確實的幸福,如是,幸福蔓延開來,快樂綿延一整天。
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新密人,你懂的。
寒冬臘月裡新密人早餐時分的“小確幸”保持少女心(╭ ̄3 ̄)╭♡的可穎醬 ("⌒∇⌒")比心❤謝謝關注


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