最近真的好熱熱☀️,好想冰一下爽一下啊! 小朋友平時都超喜歡吃果凍, 水果富含維生素也適當小朋友吃, 那就做一個白涼粉水果果凍, 放進冰箱冰一冰,早上做,下午吃,完美~
自制新鮮水果果凍的用料
大澳芒半個,奶油草莓6顆,奇異果2個,白涼粉50克,水(與涼粉攪拌部分)100克,水(鍋裡煮部分)850克
自制新鮮水果果凍的做法
步驟1
50克白涼粉➕100克水,攪拌均勻,待用
步驟2
850克水放鍋裡大火煮滾
步驟3
關小火,倒入剛剛攪拌均勻的白涼粉液
步驟4
大火煮滾2分鐘即可關火
步驟5
水果切塊,放入盤子中
步驟6
倒入白涼粉液,晾涼
步驟7
包上保鮮膜,放冰箱冷藏,下午拿出來吃
步驟8
切塊
步驟9
裝盤
步驟10
加上薄荷葉裝飾
步驟11
軟嫩Q彈
步驟12
好美味哦!
作者:A千彩繪--劉老師