秋季真是收穫的季節，看著大家種植的果樹都碩果累累，開心死了，各種果實都摘的框框滿滿的，我們村種植的蘋果也是迎來了一場大豐收，天天卡車拉不完，看著鄰居們說著累死了，臉上洋溢著真心的喜悅，真的說出來的高興，今天就給大家講一下蘋果種植的一些技巧和方法。
蘋果
首先講一下蘋果的營養價值
蘋果是人們最熟悉的水果之一，它富含糖類、維生素、無機鹽、纖維素、有機酸、多酚及黃酮類植物化合物。常吃蘋果既能補充維生素和無機鹽等營養物質，又有促進消化、減輕便秘、維持體內酸鹼平衡、降血脂、降血壓、穩定血糖、減肥、美容等作用。在人們常食用的水果中，蘋果的抗氧化活性僅次於草莓，排在第二位。蘋果中的多酚能夠抑制癌細胞的增殖，蘋果中的蘋果酸有美白的效果，蘋果配上奶酪可以限制蘋果中的酸性，吃蘋果還可以幫助有效地清潔牙齒。
蘋果
其次講一下蘋果的種植技巧
1.蘋果選種
種植的品種主要還是以富士，元帥，嘎啦這幾種。近些年有一些變化，慢慢的品種及產量會越來越多，越來越好，在市場上有著一席之位的，所以說如果你的蘋果有一個很好的品牌，不管怎麼樣，在市場上都是有一定受眾的。
蘋果
2.育苗定植
種植之前一定要選取土層深厚、富含有機質、通氣排水良好的沙質微酸性土壤栽培樹苗，栽培株行距控制在100*60左右，育苗好之後即可定植。
蘋果
3.修剪管理
為了防止枝葉隨意生長，提升果實的品質，必須對其進行修剪，進行適當處理，增加植株葉片的光照量，使其生長更為強健，促進果實提早成熟，提高果實品質和產量。修剪一般在樹苗開始成冠時進行，按照其生長形式修剪，在果期適當修剪，減少養分消耗，加快果實的膨大。另外在果樹休眠期，修剪也可減少養分消耗，使下次開花結果增多。
蘋果樹
4.嫁接技術
砧木的選擇，接穗的選擇選擇向陽的，節間短的，發育充實的一年生枝條，接穗的處理，砧木的處理，嫁接操作，綁紮等技術都是需要慢慢的學習的。
嫁接技術
5.灌溉施肥
在定植時施足底肥，在果實生長期開始追施肥料，選擇有機肥搭配適量速效化肥，而成株可採用拋灑的方法施肥，施肥後及時澆水，使肥料開始滲透至土壤中。蘋果樹澆水一定要注意時間和氣候變化，春季時要適當澆水，保持土壤溼潤；而在花期適量澆水，在果實膨大期則要澆夠水，加快果實膨大。
蘋果
6. 腐爛病防治方法
腐爛病
又稱之為爛皮病、臭皮病等，是我國蘋果樹種植過程中的主要病害之一，對我國蘋果產量及質量具有直接的影響。在蘋果樹種植過程中的所有病害中，影響最為嚴重。
用鹽、醋、鹼防治蘋果樹腐爛病，一年四季均可進行，無毒無害，經濟有效，簡單易行
1、用淡鹽水混合液防治：用2.5%的食鹽、2%的醬油、1%的粘合劑、加水50千克，入鍋攪拌均勻，煮沸10～15分，盛入桶內備用
2、用食醋防治：先用利刀刮除病疤，再用刷子蘸食醋塗刷在新茬上，每隔5天刷一次，連刷5～7次即可治癒。
3、用鹼水防治：取鹼1份加水4份，充分攪拌溶化後，用毛刷直接刷在樹幹上，刷後病疤明顯暴露出來。
蘋果
7.蘋果收穫技巧
1看果皮顏色
絕大多數蘋果品種從幼果到成熟，果皮顏色會發生有規律的變化。有些品種著色較早，但果皮底色仍然是綠色，只有果皮底色由綠變黃，果實才真正成熟。
2.看果柄
果實真正成熟時，果柄基部與果枝間形成了離層，果實稍受一點外力，如被旋轉或者抬高就會脫落。
3.看果實生長期
在正常氣候條件下，不同品種在同一地區都有比較穩定的生長髮育時間，由盛花期到成熟期所需時間也比較固定。
4.看種子顏色
在果實發育過程中，果品的種子有逐漸變成褐色的規律。剝開果實，若種子已經變成褐色或黃褐色，表明果實已經成熟。
5.看果實硬度
果實硬度指的是果實去皮以後的硬度。隨著果實的成熟，果肉會逐漸變得鬆軟，硬度逐漸降低。
蘋果採摘
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