都說我們中華民族是一個由農耕文明 育養的民族，如果沒有袁隆平，沒有雜交水稻，可能就沒有我們今天的幸福生活。
畝產一千多公斤
近日，據媒體報道稱，“雜交水稻之父”袁隆平及其團隊培育的超級雜交稻品種“湘兩優900(超優千號)”再創畝產世界紀錄，經第三方專家測產，該品種的水稻在試驗田內畝產1203.36公斤。2017年，該品種的水稻在試驗田內畝產1149.02公斤，中國工程院院士袁隆平曾親臨測產現場，對於評測結果，袁隆平在現場寫下了：“畝產量遙遙領先於全世界。”
這個消息一出，肯定是震驚全世界的。我國的超級雜交水稻，每年的產量節節攀升。袁隆平及其團隊，用雜交水稻技術養活著全中國，甚至是全世界。
袁隆平曾說過，高產更高產是個永恆的主題。他們20多年來從未停止對高產量、高品質水稻的追求，他們還在不斷突破。
既是農民，也是科學家！
“你們不曉得吃不飽飯的痛苦。”袁隆平親身經歷過那段飢餓的時光。晚上夢見吃紅燒肉，醒來只能吃草根樹皮。也是從那時起，他鐵了心要解決糧食增產的問題，讓中國人不再餓肚子。
於是，他開始研究雜交水稻，終於在43歲那一年，袁隆平及其團隊成功育成三系雜交水稻，將水稻畝產量由300公斤提升至500公斤以上。從此，一發不可收拾，他們團隊幾乎每一年都會實現新的量產提升。
袁隆平早就已經功成名就，大可以早早的隱退，也有人這麼勸他，認為他完全可以“躺在功勞簿”上了，但他卻始終不願離開他的試驗田。他說：“搞科研如同跳高，跳過一個高度，又有一個新的高度在等。要是不跳，早晚落在後頭。退一步說，即使跳不過，也可為後人積累經驗。”現在，他已經快90歲了，還在田間地頭勞作，跟農民一樣幾十年如一日，面朝稻田背朝天，精心侍候著自己試驗田裡的稻禾。
袁隆平有兩個廣為人知的夢，一個是“水稻長得像高粱一樣高大粗壯，稻穗像掃帚一樣長，穀粒像花生米一樣大，人坐在水稻下乘涼……”如今，經過他和團隊的不懈努力，該夢想已經基本實現了。“身高”過兩米，畝產超過800公斤的“巨型稻”已經問世。去年，在超級雜交水稻畝產量已經達到1149.02公斤時，他仍不滿足
“要在90歲前能夠實現畝產1200公斤，向黨的一百歲生日獻禮。”現在，他的目標又一次實現了！
沙漠也能種水稻
除了研究水稻，袁隆平團隊還有一個更為艱難的任務，那就是雜交水稻的推廣工作。袁隆平的另一個夢就是雜交水稻覆蓋全球之夢，他們要用中國的力量養活世界。
因為這個夢想，袁隆平和他的團隊將中國的雜交水稻帶出了國門，到美國、印度、菲律賓、緬甸、馬達加斯加……中國種子在異國他鄉生根發芽、授粉掛穗，不僅解決了當地的糧食問題，也讓世界一次又一次對中國的農業技術刮目相看。
今年7月份，袁隆平院士和他的“海水稻”團隊，在迪拜的沙漠中種出了水稻！要在沙漠地區種植水稻，可想而知是個多麼大的挑戰。我們都知道沙漠晝夜溫差大、低溼度、缺乏淡水，時不時還會來場沙塵暴，天氣惡劣程度無以言表。
為了克服這些困難，袁隆平項目團隊除了選育出適應於當地積溫帶的水稻耐鹽鹼品種以外，還採用了一種被稱之為“四維改良法”的沙漠鹽鹼地改良技術，發展不同於常規水稻種植的植保體系，達到節約淡水資源、避免次生鹽鹼化、建立土壤團粒結構和智能化水肥循環等目的，將沙漠變成人造綠洲。
為了紀念迪拜熱帶沙漠的海水稻試驗種植取得階段性成功，這一歷史性突破，阿聯酋副總統兼總理、迪拜酋長穆罕默德·本·拉希德·阿勒馬克圖姆殿下將與海水稻團隊“袁米”品牌合作聯合推廣，雙方一致同意建立長期穩固的科研和產業化推廣戰略合作關係，在中東及北非地區推廣海水稻種植。這一舉動意味著，沙漠海水稻即將走出國門，跨向更遠的世界。
從美國的大農場，到緬甸、菲律賓的熱帶雨林，從印度的高原，到非洲的大草原，到處遍佈著袁隆平和他的團隊傳“稻”授業的足跡，最終也讓這些地方飄溢著源自中國的芳香，他們正在一點點的實現著袁隆平的“全球夢”。
科學小貼士：
“海水稻”並非按字面意思理解的是在海水中生長的水稻。它是耐鹽鹼水稻的俗稱，可以長在鹽鹼地和灘塗。這就是海水稻可以種在沙漠，而不是大海里的原因啦！
