張亮是楊國福的外甥，最近這條新聞上了熱搜，吃瓜群眾很是懵逼，不知這兩個麻辣燙牌子又出什麼么蛾子，聯名炒作還是無聊網友的惡搞？張亮和楊國福可謂是麻辣燙界的雙雄，對標互聯網界的阿里和騰訊，究竟麻辣燙哪家強，不去實地考察沒有發言權，本來不常吃麻辣燙的筆者路過兩家店各點一份打包，除了張亮店裡年輕妹子多一點，湯白一點，口感上並無明顯差異，都改良的不像傳統麻辣燙了，張亮楊國福同根同源，當初張亮師從楊國福，做過楊國福後廚的張亮自立門戶，與楊國福分庭抗禮，又蹭了名模一把熱度，賠了180萬人氣卻上來了，這筆錢花得植。
愛吃麻辣燙的經常爭論，張亮的更好吃，還是楊國福的味道更勝一籌，張亮的舅舅是不是楊國福那？，其實也沒多意義，我還說中國快遞業的四通一達是一家人乾的，韓紅是張一山的表姑，胡慧中是孫儷的姨奶奶，倪大紅是倪萍的妹夫，陳赫是陳凱歌的外甥，各行業都有自己的親戚圈在活動.麻辣燙行業更是微妙，可以說天下麻辣燙，都是來自一個地方。現在的麻辣燙，早和四川傳統的麻辣燙沒有一毛錢的關係，都是經過改良，符合全國人口味的，可以說天下麻辣燙都是來自山海關外的北大倉，黑土地。
除了張亮，楊國福，還有其它不出名的麻辣燙都是東北人乾的， 麻辣燙起源四川，居然被東北人發揚廣大，原因也很簡單，四川到處是火鍋，競爭激烈價格低，路邊攤的不衛生賣相也不好的麻辣燙基本沒生存空間了，而東北眾多重工業城市，當年國企改革，很多人都下崗了，為解決下崗職工問題，政府搞再就業培訓鼓勵下崗職工走向接頭做個體，於是擺攤賣燒烤，賣麻辣燙了，雖然不衛生，但好在價格便宜，頗具市井氣息，受到東北人的喜愛，但是畢竟市場有限消化不了那麼多剩餘勞動力，所以東北人帶著麻辣燙走出了上海關，走向了全國，創立了很多麻辣燙品牌，無論是哪個麻辣燙牌子，他們都是有淵源的，一問必然回答“俺是東北那旮瘩的”
