藏在黃浦江畔的“小江南 ”
海派府邸思南江宴的姐妹店
在這樣一家格調高雅的餐廳
享受一頓江南淮揚菜實屬難得
每天新鮮直運江鮮百餘道美如畫的淮揚菜品穩坐美食環境NO.1的世博江宴集刀魚、鰣魚、千島湖魚頭...時鮮于一身在初春強勢迴歸，帶大家嘗頭鮮啦！
如詩如畫的江南私宴
▲世博江宴
▲思南江宴
與思南江宴同屬一家豪門，「世博江宴」低調地選址在黃浦江畔幽靜一隅，藏匿在經歷130多年變遷的創意園區之中。
歡迎來到“文人雅士心中的朦朧江南畫卷”。這裡除了延續一貫的婉約韻致，頂部流動的光影和大理石的粗礦質感，又讓我們體會到置身山谷、流水叮咚的幽靜淡然。
5個包間處處都映射著園林風的婉約雅緻，私密性很強。而戶外寬敞舒適的露天場地，也適合春日來這裡孵太陽閒聊。不論宴請還是聚會，都非常合適。
穩坐DP榜首
堪比小型藝術館的美食環境也打動了不少食客老饕，長期穩坐美食環境榜和服務榜榜首。
口味也是4.9高分領先，這不僅得益於有著二十餘年經驗的大廚坐鎮，也離不開嚴格的採購機制。
所有江鮮均選自江陰地區優質的食材，連長江裡的野生蝦、昂刺魚等鮮美食材也出現在菜單中。
江陰地區的江鮮在明清時便很有名氣，成為當時的宮廷貢品。而秉承著“春嘗頭鮮”的世博江宴也在春季江鮮時節推出了當季的時令菜式。
雞汁花雕蒸鰣魚
出水即死的江鰣魚比海鰣魚更加金貴，因此世博江宴堅持所有江鮮通過真氧運輸方式，每天清晨到店，水溫控制在零度恆溫狀態，花大成本留住鰣魚稍瞬即逝的鮮。
一端上桌就能聞到30年陳年花雕香，魚身上還整齊地堆著雲南刀板香、冬菇和生薑，再淋上熬製的老母雞汁，鮮味盪漾。
喝飽油脂的魚鱗片片生光，咬一口Q彈鮮香。
團支書喜歡將魚肉蘸上湯汁後再享用，把魚香、酒香、肉香一股腦全融到嘴裡。
黃金級魚頭佛跳牆
一般7年以上才可捕撈的千島湖野生魚頭+佛跳牆的黃金組合，是別家難尋的至鮮美味呀！
大到一鍋放不下的千島湖魚頭熬煮整整5小時，再加上些許鮑汁，鮮味直衝眉梢。
除了野生魚頭，海參、鮑魚、花膠等食材鋪滿整盤。這樣一份佛跳牆足夠8-10人享用，非常適合宴請或者家人聚會時點一份。
薺菜長江鮮美羹
煙雨濛濛的季節來一份清爽的羹湯滋潤。作為江南春天符號的薺菜，搭配長江三鮮之一的河豚肉，是這個時節不可錯過的靚湯。
輕輕一勺，春筍、薺菜、河豚肉...小清新的配色，撩人的香氣，吃一口感受到春天的美好。
一解春饞的刀魚餛飩
麵皮肚裡藏刀魚的餛飩，是賞味期只有2個月的「春饌風物」，清明後就下市，想一解春饞的可別錯過了~
將去鱗剔骨的刀魚肉剁成質地精細的魚糜，再以春韭相拌，以豬油提香，再熟練地包成元寶模樣，一枚優秀的刀魚餛飩誕生了！
趁熱開吃，煮熟後的韭菜青翠如新，魚中貴族——刀魚香味蔓延，欲罷不能！
油燜春筍
裹上醬紅色外衣的油燜筍，無需一點葷菜輔助，鮮鹹而帶甜味。
韭菜芽炒蠶豆瓣
嫩得掐得出水的蠶豆油燦新嫩，鮮氣奪人。
以假亂真的黃魚凍
將一整隻黃魚拆肉，用鯽魚湯燒製，凍成魚凍。好像一副“魚戲蓮葉間”的江南畫境。
濃郁赤醬裡的魚肉細膩，口感似果凍，完全不會有油膩感。
香椿嫩豆腐
這道新涼菜用的是淮陽代表：江陰老豆腐，再加入當季的香椿，瞬間點燃了原本寡淡的豆腐。
香芒煙燻三文魚沙律
碼得整整齊齊的香芒裡塞滿了三文魚沙律，口感冰爽酸甜，俘獲了一眾小仙女們的心。
桃膠拼叉燒酥
春意氣息滿滿的點心拼盤把人氣頗高的叉燒酥和桃膠拼在了一起。
清一色廣東師傅班底獨家定製每款點心，這款叉燒酥更是鎮店之寶，壓酥至少20次的功力讓酥皮一咬就掉渣。
宴請、團建、聚會…倍兒有面的世博江宴猶如一粒浦江明珠，等待著饕客們的垂青。
世博江宴
地址：黃浦區望達路1號（近半淞園路口，一兆韋德旁）
聯繫電話：021-31078688
營業時間：週一至週日11:00-22:00
思南江宴MOTT539 地址：復興中路539號（近思南路）聯繫電話：021-33566575
行走路線：復興中路隧道出來直行到思南路左轉右手邊即到
