俗語：“茶滿欺人，酒滿敬人”，背後啥講究？
過年期間很多人都會到親戚家串門，不與父母住在一起的兒女還會帶著禮品去父母家給父母拜年，濃濃的年味兒伴隨著甜蜜的親情讓家家戶戶都充滿了喜悅，對於家裡來了客人，那可一定要好好招待，聊天時的茶水和飯桌上的酒，成為了招待客人必不可少的一部分，但是喝茶飲酒也是有講究的，有一句俗語就說“茶滿欺人，酒滿敬人”，你知道這是什麼意思麼？
茶道最早可是起源於我們中國的，而且我國還是茶樹的原產地，就連我們周邊一些國家的茶文化最開始也是向中國學習的，不得不說中國人為茶文化的發展做出了巨大貢獻，從古代起，飲茶就成為了養生，陶冶情操的代表。
所謂“茶滿欺人”，就是在勸誡我們，給客人斟茶的時候不要將客人的茶杯倒得滿滿的。因為這樣做就算是出於好心，希望客人多喝點，也有可能會惹得客人不高興。
茶的種類有很多，不同種類的茶有著不同的味道，因此人們喝茶並不是單純的為了解渴，還特別重視品嚐茶的味道，喝茶不可心急，是需要慢慢品嚐的，而品茶最重要的是現泡現喝，這樣能夠品嚐到最純正的茶香味，沏茶需要用滾燙的沸水，等到茶葉在水中慢慢地綻放，茶中的精華都釋放到水裡就可以飲用了。
家裡招待客人時，往往是一邊品茶，一邊談話，慢談慢飲十分愜意，假如給客人倒了滿滿一杯滾燙的茶水，客人在端起茶水飲用的時候一定會不方便，不僅茶水會灑，而且很有可能燙到客人的嘴，所以說把茶倒滿，就顯得我們不歡迎客人，像是在欺騙客人，不夠真誠。
喝酒和喝茶剛好相反，俗語中說“酒滿敬人”，意思就是喝酒的時候給客人的杯子裡倒滿酒是對客人的一種尊敬。所謂民以食為天，我們喝的酒是用糧食釀造出來的，那麼酒對於農民來說不就更為珍貴了。
所以在請人吃飯喝酒的時候，將客人的杯子倒滿酒，能夠體現出待客的熱情和真誠，會讓客人感到自己受到了尊重。
而且我們知道與他人一起喝酒，酒量的多少往往與人當時的心情有關，心情好喝的喝酒就多一些，給客人多倒酒，也是期望客人可以喝的盡興吃的開心，讓客人心情更舒暢。對於白酒，很多人在飲用之前還會用火溫一溫，這樣處理過的酒會更加有益健康，喝起來也會更加的香醇，對於喜愛喝酒的人來說，能夠喝上這樣滿滿的一杯酒真的是一種享受。
“茶滿欺人，酒滿敬人”，現在我們知道了這句話背後的講究，以後無論是喝茶還是喝酒，我們可要多多注意了。
