紅酒、建築、文學,到底是什麼讓法國擁有任由感情擺佈的"浪漫"

“塞納河畔左岸的咖啡,我手一杯,品嚐你的美,留下唇印的嘴”,

周杰倫的這首《告白氣球》通過優美的歌詞與動人的旋律向我們描述了浪漫之都—法國的獨特風情。法國的浪漫文化瀰漫著整個國度,無處不在,同時浪漫情調又深入骨髓,就連其總統馬克龍先生背後也有一段法式浪漫的婚姻。

現任法國最年輕的總統馬克龍中學時代就對大自己24歲的老師產生了愛慕之情,二者頂住重重壓力,最終走到了一起,其傳奇的經歷與浪漫的婚姻也成為全世界民眾流傳的一段佳話。

紅酒、建築、文學,到底是什麼讓法國擁有任由感情擺佈的

有的人說地中海的兩個國家意大利和法國,一個浪漫熱情似火,讓你無法拒絕、無處躲藏;一個浪漫柔情似水,猶如空氣般淡泊。沒錯,與意式浪漫不同,法國的浪漫往往不需要太多的語言表達,甚至一個動作、一個眼神就可以瞬間把你融化。今天我們就來扒一扒法國浪漫的歷史文化。

一、法國的浪漫文化

什麼是法國人的浪漫?除了巴黎這座世界時尚之都,法國人的浪漫與情調已經融融到了人們生活中的方方面面:其中包含以人頭馬、馬爹利為代表的XO高級葡萄酒,以香奈兒、LV、迪奧為代表的奢侈品牌和埃菲爾鐵塔、盧浮宮、凡爾賽宮、巴黎聖母院等世界著名建築。

(一)法國流行紅酒與咖啡文化

法國紅酒不僅種類繁多而且釀造技藝頂尖,其境內具有眾多世界聞名的紅酒種植基地,包含波爾多、勃艮第、香檳以及阿爾薩斯等產地。

法國紅酒釀造歷史悠久,有史籍記載表明最早的紅酒釀造技藝是由早期航海家從尼羅河三角區帶到古希臘愛情海盆地的,而後希臘人又將紅酒栽培和釀造技藝傳入高盧(即現在的法國)。17、18世紀,法國的資產階級和貴族開始對葡萄酒生產和釀造感興趣,他們紛紛轉型為葡萄酒莊園主。

隨著拿破崙帝國版圖的擴張,以勃艮第為代表法國葡萄酒產業在歐洲全面崛起,勃艮第和波爾多兩大葡萄酒產區分別以優雅和厚實的口感成為歐洲高級葡萄酒的釀造標準。

1885年,萬國博覽會在巴黎舉行,法國國王拿破崙三世為了推廣法國紅酒以波爾多頂級酒莊分級為標準劃定了國際葡萄酒分級制度並開始實行。

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如果說紅酒代表著法國人的浪漫,咖啡則代表著法國人的慢格調。法國人的約會地點往往選擇在咖啡館,一杯香醇濃郁的熱咖啡是法國人最好的待客之道。

其實咖啡傳入法國時間較晚,1669年,土耳其大使將咖啡引入法國,到了18世紀,咖啡開始在法國上流社會流行開來,他們通過舉辦各種文化藝術沙龍,成立咖啡館和俱樂部的形式大大促進了當時歐洲啟蒙運動的發展。

(二)法國建築與裝飾精美而多變

法國的建築風格和裝飾藝術講究精緻細膩與突破創新,以巴黎聖母院大教堂為代表的哥特式建築文化就誕生於當時的法國國王領地。

12世紀修建的法國亨利四世國王加冕的夏特爾大教堂(Cathédrale Notre-Dame de Chartres),教堂的建築、雕刻和玻璃彩畫皆出自法國能工巧匠之手,教堂整體富麗堂皇,其間包含大大小小雕像4000餘座。

他們遵循和諧法則,統一而均衡的排列,富有節奏變化與力量美感,各處浮雕充滿細節,既優雅莊嚴又精美多變。

法國人也善於突破既有的審美觀念,創造新鮮的藝術形式。例如18世紀,法國借鑑中國傢俱的雕刻、漆藝和造型藝術發展自己的裝飾藝術。

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他們尤其善於借鑑異質文化,包含美洲、非洲的原始部落文化、伊斯蘭文化與古埃及文化等。在製作材料上,法國也敢於先行,20世紀初法國就開始將合成金屬、陶瓷、玻璃等材料用於高級首飾的製作。

二、浪漫文化背後的民族性格

(一)法國崇尚理性與激情

法國是一個崇尚理性的國度,談到法國的理性就不得不提歐洲啟蒙運動的發源。在這場啟蒙運動中,法國誕生了盧梭、孟德斯鳩和伏爾泰等高舉理性旗幟的一大批思想家、哲學家。他們批判宗教迷信和封建等級制度將理性精神深深注入到了法蘭西民族血統。

尤其是到了17世紀路易十四(太陽王)統治時代,當時法國政治文化空前強盛,巴黎是當時整個歐洲的文化中心,此時的法國人堅信自己的文化代表著世界文化的發展方向。也正因此法國人試圖尋求一種普遍適用於全人類幸福生活的方式,這種心態決定了法國人對理性主義的不懈追求。

與此同時法國也是一個崇尚激情的國度,19世紀法國著名的政治家托克維爾在評價自己國民的時候就談到:“法國民眾在行動時任由感情擺佈,愛走極端,忽視原則。它性情桀驁不馴,擅長於做一切事物,其中戰爭最為出色,它在心底裡崇尚喧鬧、成功和光彩。”

法國人崇尚激情的一面導致了19世紀其國內湧現出了一大批或另類或極度浪漫主義的作家,其中包含喬治·桑、雨果等人,他們的語言充滿激情,情節誇張充滿著熱情。

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(二)法國注重打破傳統、不受拘束

與中華民族強調“克己復禮”約束自己、重視傳統不同的是,法國民族重視如何打破傳統,瓦解既有的知識與價值觀,最終創造的新鮮的東西。

例如文藝復興運動時期法國著名作家拉伯雷在其創作的《巨人傳》中運用諷刺誇張的手法調侃當時法國民間喜聞樂見的“巨人”形象。

再比如法國超現實主義代表畫家杜尚,他通過《帶鬍鬚的蒙娜麗莎》這一畫作公開嘲諷世界經典名畫《蒙娜麗莎》,以此來表達自己反對權威,不受傳統束縛的精神主張。

法國民族對於社會階層的固化,對貴族王權的藐視也深深烙印在每個法國人心底。

這突出表現在1789年法國大革命期間,大革命以絕對的暴力形式反對本國貴族王權與封建制度,在隨後提出的《人權宣言》中,法國更是在世界範圍內頭一次提出了“人人生而平等,每個人生來自由”等先進主張,這充分彰顯了法國這個民族敢於打破枷鎖,絕不妥協的鬥爭精神。

三、法國為何如此熱愛浪漫?

(一)法國優越的自然環境

法國氣候溫和多雨,幾乎沒有極端天氣,首都巴黎位於溫帶海洋其氣候區域,冬無嚴寒,夏無酷暑。塞納河貫穿巴黎市中心,獨特的自然與人文環境使得法國尤其是巴黎地區整年文藝演出活動眾多,這其中包含各種博物館、美術館展覽、音樂劇和戲劇等主題演出,

城市中處處充滿著浪漫與慵懶的氛圍。

法國南部地區位於地中海氣候,全年雨水充沛,光照充足,冬季溫和尤其適合葡萄種植產業的發展。各大葡萄園種植基地中,紫色的藤蔓在金色的陽光照耀下更是美不勝收,葡萄園與葡萄酒文化使得法國南部處處洋溢著愛情的浪漫氣息。

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(二)

民族成分複雜

法國內部民族組成頗為複雜,如今的法蘭西民族主要由以前的高盧人、羅馬人和日耳曼人組成。多民族融合使得法國民眾十分喜歡裝飾與藝術,它們的建築和衣食住行講究優雅與浪漫,典雅與細膩,喜歡探索最時髦最前衛的藝術形式。

在三個種族混血成分中,高盧血統又是法國人的主要分支,高盧文化更是講究熱情直率,喜歡各種首飾服飾。他們熱衷於裝飾自己與周圍的一切事物,頸上掛滿貝殼或者珍珠項鍊,衣服上繡上金片,手上再配有鐲子等。法國人喜愛藝術,沉迷藝術的民族性格使得他們自己經常誇讚自己為“高盧雄雞”。

(三)國家對文化的重視

俗話說“經濟基礎決定上層建築”法國之所以能夠給全世界人民留下浪漫多情的文化印象與其國內領導人的態度也有很大關係。首先,近代以來法國沒有錯過兩次工業革命的發展,其國內經濟條件一直很好,現在也穩居世界發達國家行列。

早在17世紀,法國國王路易十四就憑藉國內豐厚的財力基礎大力發展國內文化藝術產業。近代以來,法國在世界範圍內擁有眾多的殖民地,法式浪漫或者說法國文化在各殖民地得到了迅速普及,殖民地人們紛紛效仿。

紅酒、建築、文學,到底是什麼讓法國擁有任由感情擺佈的

近代以來,一旦法國文化有所衰退之勢,法國領導人比如薩科齊就提出復興法國文化的口號。也正因此法國曆史上湧現出了一大批藝術家例如:畢加索、羅丹、莫奈,文學家雨果、巴爾扎克等等。

另一方面,這一批偉大的藝術家又大大促進了法國藝術產業和法式浪漫文化的進一步發展。

四 結語

法國,這個世界人民心中理想的浪漫之都,彷彿時刻散發著藝術的氣息吸引著人們前去朝拜。無論是普羅旺斯漫天遍野的薰衣草花海還是時尚繁華的香榭大道都能喚醒人們心中對愛情的渴望與對美好的嚮往。

崇尚理性與激情,渴望突破的民族性格使得法國一直走在世界浪漫與時尚文化的前沿。法國民族的浪漫體現著法國民眾對人性的理解和毫無保留地接納與釋放,也許這樣的人生不夠嚴謹但卻處處充滿著歡樂與驚喜。


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