如果糖尿病患者沒有控制好病情，那麼就很有可能在患病後的5到10年內出現腎臟損害，這就是糖尿病腎病。糖尿病腎病能吃豬蹄嗎？豬蹄中富含豐富的蛋白和脂肪，不僅會加重腎臟的負擔，還會影響血脂。
糖尿病腎病患者4種食物要少吃：
1.酸菜魚
酸菜魚是高熱量、油膩的食品，有很多的脂肪和蛋白質，從而加重糖尿病患者們的負擔，而且其中的酸菜經過醃製，含有一定量的亞硝酸鹽，長期食用，也會增加其患癌的幾率。因此，酸菜魚應儘量少吃。
2.高鹽食物
每天攝入食鹽的量超過6g，不僅會導致血壓的升高，還會使血糖升高，引發多種心腦血管疾病。
3.粉條
主要成分為澱粉，而澱粉由許多葡萄糖分子縮合而成的多糖。澱粉類食物容易導致血糖升高，如果單吃這類食物就一定會升高血糖，因此，糖尿病患者儘量不要多吃粉條。
4.酒精
酒中所含的酒精不含其他營養素只供熱能，每克酒精產熱約7千卡（294焦），長期飲用對肝臟不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。
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