lì
立
xià
夏
今日8時51分
迎來夏季的第一個節氣“立夏”
春日漸遠,夏日初來
天文學中
立夏是夏季開始的標誌
蛙聲蟬鳴,草長鶯飛
綠肥紅瘦,雲捲雲舒
萬物開始奮力生長
一年中最熱鬧的季節就要來了
富陽人的立夏,
是吃長腳筍、立夏餅、茶葉蛋
烏米飯、蠶豆、豌豆糯米飯
……
今天,你吃了嗎?
讓我們一起跟著
富春七小的孩子們
學習下立夏那些事兒吧
關
於
立
夏
5月5日,立夏。
這是二十四節氣中的第7個節氣,也是夏季的第一個節氣。立夏交節時間為每年公曆5月05-07日,此時北斗星的斗柄指向東南方,太陽黃經達45°。立夏,是標示萬物進入旺季生長的一個重要節氣。
氣
候
特
點
立夏作為夏季開始的日子,溫度明顯升高。炎暑將臨,雷雨增多。立夏以後,江南正式進入雨季,雨量和雨日均明顯增多。
立
夏
三 候
我國古人根據對大自然的觀察,將“立夏”分為三候:“一候螻蟈鳴,二候蚯蚓出,三候王瓜生。”意思是說這一節氣中首先可聽到螻蛄在田間鳴叫,接著可以看到蚯蚓掘土,然後王瓜的蔓藤開始快速攀爬生長。
立
夏
農
事
“立夏到,農事忙”,立夏一到,各地農民搶抓農時,忙著進行田間管護、夏收夏種,農事生產進入繁忙時節,農村田野到處可見人們辛勤勞作的身影。瞧,七小的孩子們也紛紛來到田間地頭,種茄子、種辣椒、種番茄……體驗各種農事活動。
立
夏
諺
語
立夏不拿扇,急煞種田漢。
立夏落雨,穀米如雨。
立夏小滿青蛙叫,雨水也將到。
立夏晴,雨淋淋。
立夏蛇出洞,準備快防洪。
穀雨麥挺直,立夏麥秀齊。
立
夏
詩
歌
《久雨喜晴明日立夏》
明·胡儼
一月厭雨聲,忽逢今日晴。
春從花上去,風過竹間清。
睡美新茶熟,身閒野服輕。
近來多坦率,客至倦逢迎。
筆
繪
立
夏
一年級的孩子們,用他們手中的畫筆,描繪出了一幅幅生動的立夏圖。在孩子們的筆下,枇杷黃了,櫻桃紅了,荷花露出尖尖角了,蠶豆也挺起大肚子了……
立
夏
節
氣
自然筆記
立
夏
習
俗
鬥蛋遊戲
小朋友在立夏當天還可以“鬥蛋”,把燒好的囫圇蛋互相撞擊,看看誰的最經撞。另外,把雞蛋掛在胸前,還有“立夏胸掛蛋,孩子不疰夏”的說法。
立夏秤人
立夏節氣到了,按照習俗,我們來稱稱小朋友的重量吧!先找出爺爺的大秤桿,再找出奶奶的大竹籮,小朋友坐進竹籮,姑姑和爸爸一起抬起來稱一稱,帶籮毛重57市斤,還不錯哦,比去年重了五六斤呢!小朋友一定要好好吃飯,好好睡覺,多多運動,越長越強壯,有健康強壯的身體,才可以更好的建設我們的祖國!
立
夏
美
食
立夏在我們富陽一帶保留著很多飲食習俗。最為普遍的是吃長腳筍、立夏餅、茶葉蛋、烏米飯、蠶豆、豌豆糯米飯等。趁著假期,一年級的孩子們也在家做起了立夏美食,趕緊來學一學吧。
茶葉蛋
相傳從古代開始,古人認為,雞蛋圓溜溜,象徵生活之圓滿。立夏吃雞蛋能祈禱夏日之平安,經受“疰夏”的考驗。
茶葉蛋烹飪步驟:
1.準備食材:雞蛋、冰糖、茶葉、醬油、料酒、食鹽等。
2.把雞蛋放入鍋中煮到七分熟。
3.將蛋殼敲碎。
4.將雞蛋撈出,換清水,水要沒過雞蛋。
5.加入茶葉、冰糖、醬油、料酒等配料。
6.大火煮開,再用小火煮30分鐘。
7.美味的茶葉蛋就成咯。
長腳筍
相傳立夏來到,天氣逐漸炎熱,小孩會疰夏,腳發軟,再則農忙開始,腳骨強壯是非常重要的。竹筍拔地而起,生氣旺盛,寓意人的雙腳也像竹筍那樣健壯有力。因此吃“長腳筍”也寓意著民間對身體健康的一種良好願望。瞧,我們的小朋友自己挖筍、剝筍、洗筍、燒筍,最後成就了一碗美味的長腳筍。
食
烏米飯
立夏,好多地方會煮“烏米飯”吃。俗話說:吃了烏米飯,一夏天都不怕蚊蟲叮咬。做烏米飯首先要上山採摘或買來烏葉,然後洗乾淨,再將葉子搓碎,加水浸泡,最後將水濾出與糯米一起煮熟就可。跟著我們的小廚師去學一學吧。
香甜可口的烏米飯
蠶豆
江南民間有“立夏見三鮮”之說,這三種“時鮮貨”之一就是鮮蠶豆。蠶豆因其豆莢狀如老蠶而得名,產於我國南方各地,春末夏初是吃鮮蠶豆的時節。
去年10月,一年級的小朋友在開心農場播種下了自己的蠶豆寶寶,經常給蠶豆澆水、拔草。現在是立夏節氣,他們的蠶豆寶寶也成熟了。
接過珍貴的蠶豆種子
瞧瞧我的蠶豆種子
農場播種蠶豆
我給蠶豆澆水
我為蠶豆拔草
我們的蠶豆成熟了
好大一顆蠶豆
蠶豆成熟了
春日復甦,夏日生長
伴隨立夏而來的
正是萬物勃發之勢
讓我們與春日作別
在夏季靜默生長,奮發向上
來源:人民日報、富春七小等
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