從前有一個很窮的人，殺鴨子時，用一個小碗裝起來它的血,不料粉絲掉進去弄髒了。無奈他只好把粉絲和鴨血一起烹飪.
居然燒出了第一碗鴨血粉絲湯,只見湯汁芳香四溢,引來無數路人競相猜測這美味的湯是如何烹飪的.
財主聽聞此事,封窮人為職業廚師,專門給財主和他的姨太太們烹飪鴨血粉絲湯.後人遂得此佳餚.
可見鴨血粉絲湯極為出名，下面就來教大家怎麼製作：
準備食材:
1.極品鴨王的鴨血一盒備用。
2.所有輔料準備好。
3.紅薯粉（粉絲）開水提前泡軟備用。
4.生薑片炒香，鴨雜（鴨肝最後放）稍微翻炒後，加適量清水煮開。加入鴨血、紅薯粉（粉絲）。放入黃酒、生抽、鹽再次煮開，鹹度根據老婆口味。
注：此處有很多時間的小夥伴可以用鴨子熬製老鴨湯。
5.撒蔥花，撒香菜點綴加味一下，出鍋咯。加點油辣子，味道美極了（不能吃辣的少放或不放）。
是不是看的流口水了？自己動手吧，為老婆做一份愛心美食，相信她一定會很感動噢~
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