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吃過這幾款美食你就是真正的美食家~
弘晟源餐飲 今天
你看見我遠處未闌的風景
是我將無暇輕安於你
此時環普規真
灶爐未生,山仍安好
在歐洲,有這樣的說法,
甜品是一餐美食的最高潮,
重視甜品的人才是真正的美食家。
今天環環就來給大家介紹幾款甜品。
泡芙
泡芙(puff)是一種源自意大利的甜食。蓬鬆張空的奶油麵皮中包裹著奶油、巧克力乃至冰淇淋。
皇后家的這個泡芙有淡淡的奶油香,不膩,缺點就是外面的酥皮不是特別酥,奶油也不是特別多。整體還是很nice的。
榴蓮雪媚娘
柔軟薄薄的冰皮,黏性很大,但不粘牙,內餡是奶油榴蓮,奶油和榴蓮香而不膩。滿滿的榴蓮和芒果丁讓人覺得幸福感爆棚。建議放冰箱冷藏吃,奶油更順滑。
芒果香草拿破崙
酥酥脆脆的餅乾和軟綿綿的奶油交替排列,咔嚓咬下一口卻分辨不出二物。
奶油入口即化,滲透進餅乾的空隙中,融化在清脆的咀嚼聲裡。
位於頂端的芒果可謂是點睛之筆,美味程度不亞於第一勺的對半切開的西瓜。
天鵝泡芙
不知道施了什麼法術,造型單一的泡芙在這家店竟變成了兩隻肥肥的小天鵝。鏡面托盤如澄澈的湖面倒映出了兩道富有詩意的影子。
END
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