減肥吃什麼？可能困擾著許多小夥伴，今天劉老師就給大家盤點出最適合減肥吃的20種食物。吃這些食物會在很大程度上幫助你減肥！
1.雞蛋
很多人說雞蛋黃會增加血液中的膽固醇。但是新的研究表明，它們既不會增加血液中的膽固醇含量，也不會導致心臟病發作。
- 雞蛋的營養密集，可以幫助您獲得身體所需的所有營養。
- 有趣的是，幾乎所有的營養成分都存在於蛋黃中。
- 此外，如果你需要減肥，它們是最好吃的食物之一，因為它們富含蛋白質、健康脂肪，並且能讓你感到熱量很低。
總結：雞蛋營養豐富。 早上吃雞蛋可以抑制食慾促進減肥。
2.綠葉蔬菜
綠葉蔬菜包括，菠菜，羽衣甘藍，甜菜等。
- 綠葉蔬菜能量密度低，能有效的降低你的熱量攝入。
- 綠葉蔬菜也非常富有營養，含有很多維生素，抗氧化劑和礦物質。
總結：綠葉蔬菜是減肥飲食的絕佳食物。 它們不僅熱量低，而且纖維含量高，有助於增加飽腹感。
3.三文魚
三文魚含有高品質的蛋白質，健康的脂肪和各種重要的營養成分。
- 魚類和一般的海鮮一樣，可以提供大量的碘。
- 這種營養素對於正常的甲狀腺功能是必需的，對於保持新陳代謝正常運行也非常重要。
- 三文魚還含有ω-3脂肪酸，有助於減少炎症（炎症在肥胖和代謝疾病中起主要作用）。
總結：三文魚富含蛋白質和ω-3脂肪酸，是健康減肥飲食的理想選擇。
4.十字花科蔬菜
十字花科蔬菜包括花椰菜、捲心菜和芽甘藍。
- 像其他蔬菜一樣，它們富含纖維，而且往往會令人產生飽腹感，降低飢餓感。
- 此外，這些蔬菜通常含有適量的蛋白質。雖然沒有動物食品或豆類高，但與大多數蔬菜相比仍然較高。
- 十字花科蔬菜營養豐富，並且含有抗癌物質。
總結：十字花科蔬菜的熱量低，但纖維和營養素含量高。它可以幫助你減肥，還可以改善您的整體健康狀況。
5.瘦牛肉&雞胸肉
肉類是一種對減肥有益的食物，因為它含有豐富的蛋白質。蛋白質是迄今為止最豐富的營養素。
- 雞胸肉和瘦牛肉含有豐富的蛋白質。
- 吃高蛋白飲食可以讓你每天燃燒更多的熱量。
總結：吃未經加工的瘦肉是增加蛋白質攝入量的好方法。用蛋白質代替飲食中的一些碳水化合物或脂肪，可以讓你更容易減掉多餘的脂肪。
6.煮土豆
土豆具有幾種使其成為完美食物的特性 ，無論是在減肥還是身體健康方面都非常有益。
- 土豆含有各種豐富的營養成分。
- 土豆的鉀含量特別高，在控制血壓方面起著重要作用。
- 吃煮土豆，會增強你的飽腹感。
- 土豆含有大量的抗性澱粉，這種纖維狀物質有助於減肥。
- 山藥、紅薯、蘿蔔等根莖類蔬菜對減肥也非常有效。
總結：煮土豆是最具飽腹感的食物之一，吃煮土豆可以很好的抑制食慾。
7.金槍魚
金槍魚是另一種低熱量，高蛋白質的食物，脂肪含量低。
- 金槍魚在健美運動員和健身模特中很受歡迎，因為它既可以增加蛋白質攝入量，也可以減少脂肪攝入。
總結：金槍魚是優質蛋白質的重要來源，用蛋白質代替其他常量營養素，如碳水化合物或脂肪，是限制卡路里飲食的有效減肥策略。
8.豆類
豆類食物也在很大程度上對減肥有所幫助。
- 例如：扁豆，黑豆，芸豆（菜豆）和其他一些豆類。
- 豆類含有豐富的蛋白質和纖維，這兩種營養素可以產生飽腹感。同時還含有一些抗性澱粉，對減肥有益。
總結：豆類食物是減肥飲食的良好補充。 它們富含蛋白質和纖維，有助於增強飽腹感。
9.湯
能量密度低的膳食往往會使人們攝入更少的熱量。
- 大多數能量密度低的食物是含有大量水分的食物，如蔬菜和水果。你也可以在你的食物中加水而製作成湯。
- 吃同樣的食物，湯的形式比固體食物會使人們感到更飽足。
- 只要確保不要在湯中添加太多脂肪，那麼湯對減肥有很大的幫助。
總結：湯可以是減肥飲食的有效組成部分。 它們的高含水量增加人的飽腹感。 只要保證不要在湯中放太多脂肪。
10.乾酪
乳製品富含大量的蛋白質。其中最好的是乾酪。
- 蛋白質含量高，碳水化合物和脂肪含量低。
- 乳製品含鈣量高，有助於脂肪燃燒。
小牛同學總結: 吃乾酪，是獲得更多蛋白質而又不增加熱量攝入量的最佳方法之一。
11.牛油果
牛油果富含大量的健康脂肪。
- 牛油果不飽和油酸含量特別高，這與橄欖油中的脂肪類型相同。
- 儘管牛油果大多是脂肪，但它也含有大量的水和纖維，使得它們的能量密度比你想象的要低。
- 此外，它們是蔬菜沙拉的完美補充，牛油果的脂肪可以增加對蔬菜中類胡蘿蔔素抗氧化劑的吸收。
- 牛油果還含有許多重要的營養成分，包括纖維和鉀。
總結：牛油果是一個很好的例子，它是一種健康的脂肪來源，你可以在減肥的同時將其納入飲食。但要確保你的攝入量適中。
12.蘋果醋
蘋果醋是一種非常受歡迎的調味品。
- 蘋果醋可以增加飽腹感，使熱量攝入減少。
- 蘋果醋可以降低餐後血糖峰值，對身體健康有長遠的有利影響。
總結：減肥的朋友可以在蔬菜沙拉中添加蘋果醋來抑制你的食慾，促使你的體重下降。
13.堅果
儘管堅果脂肪含量很高，但並沒有你想象的那麼容易發胖。
- 它們是一種極好的零食，含有均衡量的蛋白質、纖維和健康脂肪。
- 吃堅果可以改善新陳代謝，甚至可以促進體重減輕。
總結：吃適量的堅果，可以成為有效減肥飲食的健康補充。
14.全穀物
全穀物是指未經精細化加工或雖經碾磨、粉碎、壓片、擠壓等處理仍保留了完整穀粒所具備的胚乳、胚芽、麩皮組成及其天然營養成分的穀物。
- 例如：燕麥，糙米和藜麥。
- 燕麥含有β-葡聚糖，能增加飽腹感和改善新陳代謝。
- 糙米和白米含有大量的抗性澱粉，特別煮熟放冷後的米飯。
總結：如果你想減肥，你應該避免吃精加工的穀物。選擇全穀物 ，因為它們的纖維和其他營養成分要高得多。
15.辣椒
- 辣椒含有的辣椒素可以減少食慾，增加脂肪燃燒。市面上許多減肥產品裡面都含有辣椒素。
- 如果你經常吃辣，辣椒素對你的作用就會降低。
總結：如果你是一個不能吃辣的人，適當的吃一些辣椒可以降低你的食慾，燃燒你的脂肪。但是，對於經常吃辣椒的人來說，沒有太大的作用，還會讓你更加興奮的進食。
16.水果
- 大多數水果，都可以加入到你的減肥飲食當中，美味的水果可以很大程度上改善你減肥過程中的心理壓力。
- 雖然水果含有天然的糖分，但是它們的能量密度很低。此外，它們的纖維含量很高，有助於防止糖過快地釋放到血液中。
- 如果你進行的是非常低碳的飲食，那麼可以少吃一些水果。
總結：雖然水果含有一些糖分，但你同樣可以將它們包含在減肥飲食中。因為它們含有豐富的纖維，抗氧化劑和各種營養成分，可以減緩飯後血糖的升高。
17.葡萄柚
這裡我們把葡萄柚單獨拿出來說明一下。因為它對體重有直接的影響。
- 葡萄柚具有降低胰島素抵抗的作用，這是一種與各種慢性疾病有關的代謝異常。
- （胰島素在減肥起到的作用）昨天的文章有關於這方面的解讀，點擊文字閱讀：
總結：如果你平時吃飯前半小時吃半個葡萄柚，會讓你產生飽腹感，抑制食慾。避免攝入過多熱量。要減肥的朋友值得試一試！
18.奇亞籽
奇亞籽是地球上最有營養的食物之一，也是世界上最好的纖維來源之一。
- 由於其纖維含量高，奇亞籽可以在體內吸收水分，重量會增加11-12倍，變成凝膠狀在胃中膨脹。讓你產生強烈的飽腹感。
總結：奇亞籽的纖維含量非常高，可以填飽肚子，減少食慾。因此，你可以把它加入到你的減肥食譜當中。
19.椰子油
椰子油含有中等長度的脂肪酸，稱為中鏈甘油三酯（MCTs）。
- 這些脂肪酸可以提高飽腹感
- 當然，椰子油仍然含有熱量，所以不是在你已經含有脂肪的食物中添加椰子油。而是用椰子油替換你的其他脂肪。
- 特級初榨橄欖油被譽為是地球上最健康的脂肪之一。
總結：椰子油含有中鏈甘油三酯（MCTs），可以增加飯後飽腹感。可以用椰子油替換你其他的脂肪。
20.全脂酸奶
酸奶是另一種極好的乳製品。含有益生菌的全脂酸奶含有可以改善腸道功能。
- 擁有健康的腸道有助於防止炎症和瘦素抵抗，這是肥胖的主要激素之一。
- 選擇全脂酸奶，全脂乳製品不僅可以降低肥胖，也可以降低患二型糖尿病的風險。
- 低脂酸奶通常含有糖，所以少吃。
總結：儘量選擇含有益生菌的全脂酸奶，少吃脫脂含糖較高的酸奶。
