隨著人們的生活水平的提高，對各個方面的要求也高了不少。老話說民以食為天，近幾年，吃貨這個稱謂一直很火，對於吃，吃的東西乾不乾淨一直是人們所關心的話題。有人問，買回來的葡萄乾是不是洗了才能吃。對於葡萄乾這味美食需不需要先進行一個清洗的步驟再吃，人們首先要了解葡萄乾的製作流程。
葡萄乾，顧名思義就知道其是新鮮葡萄在自然的條件下進行太陽下晾曬製成，因而所有的葡萄乾表面都會有一些塵土或沙子，或多或少，進口葡萄乾也不另外。所以在我們食用葡萄乾之前最好要先清洗一下，畢竟病從口入，不是開玩笑的。
至於如何清洗葡萄乾，也是有學問的。葡萄乾，前身為新鮮葡萄，富含許多人體所需要的維生素，葡萄籽更是有美白及抗癌的功效。所以為了不因為清洗而影響葡萄乾內營養物質的流失與浪費，一般在清水中加入少量的澱粉，和勻後把葡萄乾放進去用手輕輕搓洗幾下，然後再用清水洗乾淨就可以了。
這樣子洗葡萄乾就可以避免營養物質被水大量帶走，而且也洗的比較乾淨。也可以採用開水浸泡的方法，開水可以起到有效的殺菌作用。
當然，在吃清洗後的葡萄乾之前最好先將其晾乾，也可以採用微波爐將其快速烘乾。葡萄乾在乾燥狀態下口感更加，且更方便用手抓食。
有人困擾於葡萄乾應不應該先洗再吃的問題，可能主要是擔心於葡萄乾上有工廠加工殘餘的化學物質，並對人體造成危害。但其實，在社會的進步和國家制度日益完善的大前提下，對於食品安全，政府是相當重視的，至少近幾年，沒有再出過較大的食品安全事故。
對於葡萄乾是否應該先清洗的問題，主要還是在個人的心理素質及潛意識裡的態度。一些灰塵其實無傷大雅，俗話說，不乾不淨，吃了沒病。人體的抵抗力也是在不斷與一些細菌戰鬥才得以提升。
葡萄乾是否該洗，還在一定程度上取決於葡萄乾的來源，是大型超市，或是路邊商販。總之，為了生命安全，為了身體健康，人們應當拒絕購買三無產品，也應當相信正規有證產品的質量和食品安全，不能杞人憂天，也不該傻子一般輕信所有的東西，吃葡萄乾如此，生活亦如此。
