“胖，怎麼能是病?不就是長的富態些嗎？”
多數人是這樣認為的。其實不然，肥胖的確是一種疾病，並非單一疾病，而是一種臨床症候群。
當人體進食熱量多於消耗熱量時，多餘熱量以脂肪形式儲存於體內，其量超過正常生理需要量，且達一定值時遂演變為肥胖症。
因體脂增加使體重超過標準體重20%或體重指數[BMI=體重（kg）/身高（m）2]大於22.6者為超重，大於30者稱為肥胖症。
根據病因，可分為單純性肥胖與繼發性肥胖兩類。
單純性肥胖的定義是：肥胖的病因未明，不伴有器質性疾病（肥胖所致的併發症例外）。
具有明確病因者稱為繼發性肥胖症。
輕度肥胖症多無症狀，中重度肥胖症可有多汗、不耐熱、氣促、思睡、睡眠時打鼾、關節痛、肌肉痠痛、體力活動減少、易感疲乏無力及焦慮、抑鬱等。
常伴有高血壓、血脂代謝紊亂、冠心病、高胰島素血癥、胰島素抵抗（造成糖耐量減低）或糖尿病、高尿酸血癥和痛風等。
在膈下和胸壁中堆積的過多脂肪組織壓迫肺，即使活動量很小，也會引起呼吸困難和氣促。
呼吸困難可能嚴重干擾睡眠，引起短暫的呼吸暫停（睡眠窒息），導致白天嗜睡和其他併發症。
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