來到清澈透明的水庫邊上行動起來
挖土機底下不要命的偷黃泥,為了叫花雞也是拼了老命了……
好冷呀,我在東北玩泥巴.....開啟了吃土的一天
疊好石頭灶臺點火預熱,放心啦,水源附近用火,安全著呢
拿出昨天就醃好味道的雞進行換裝,先包上荷葉,再裹上錫紙,最後塗上黃泥吧,步驟有趣極了。
醃製so easy啊!料酒生抽白糖鹽若干,雞肚子裡塞點姜和大蔥,放在食品袋裡醃一個晚上
上火正式開始烤雞,順便在放上幾個叫花地瓜吧,哈哈哈
大概大火燒半小時左右就不添柴加火,讓它燜個十來分鐘,就大功告成,耶!
give me five!好吃到快要掉舌頭了啦,完成一項願望清單,今天簡直完美。