成都超級“霸道”的霸王排骨麵，你有聽說過嗎？
成都老字號麵館，期待大胃王的挑戰！
在成都的街頭巷尾，總會有那麼幾家讓人驚豔的蒼蠅館子！
一直在聽成都的美女同事說，在青羊區這邊有家老麵館，味道那是相當的巴適，關鍵是他們家還有一道招牌特色面，名叫“霸王排骨麵”！說完同事還特意給我們看了看排骨麵的照片。
“無肉不歡”的小姐姐們，趕緊收拾包包，出發啦！
由於我們的工作室離這裡較遠，抵達這家老麵館時已經下午兩點多了。
老闆娘是一位成都的嬢嬢，人特別的熱情，見到我們一行人從街對面走過來，嬢嬢連忙起身迎接我們：“妹兒些，吃麵哇？”
嬢嬢打扮得很精緻，想必年輕時也是十里八鄉的大美人吧！在招呼我們坐下後，嬢嬢就親自去廚房為我們煮麵了。
我拿起相機隨手拍了幾張，店裡感覺沒有什麼特別的地方，典型的蒼蠅館子風格，只是木質的菜單倒是有點意思。
霸王排骨麵，超級大的排骨，真是名不虛傳！
嬢嬢為我們端上了幾碗小面，其中就有他們家的招牌豪華面，雖說18元的價格聽上去有點小貴，但是當你看到碗裡這麼大的脆骨時，你會覺得超級划算！
碗裡巨大的排骨沒有硬骨頭，即便有也都是脆骨，咬一口“脆蹦脆蹦”的，口感超好！
其實我們這次來也就是衝著這排骨麵來的，排骨是提前滷過的，滷香味很濃郁，排骨的肉質軟糯入味，總之吃起來特別的過癮！
在我們吃麵的時候，嬢嬢還主動為我們端來了一碟泡菜，感覺很貼心。
成都嬢嬢人除了熱情以外，還特別的實誠！聽說我們兩點還沒吃午飯，二兩面至少給我們煮了三兩的樣子，巨大的排骨再加上分量超足的麵條，一大碗把我們幾個吃得太飽了。
不過麵條的味道還是不錯，紅亮亮的湯汁浸泡著排骨麵，每一口都是香辣順滑，不愧是青羊區的“網紅小面”！
聽嬢嬢介紹說，他們家在這裡已經開了很多年，附近的居民平時不想做飯時，就愛到他們店裡點上一碗小面。
而且他們店除了招牌的霸王排骨麵以外，最受歡迎的就是豬肝麵！
他們家的豬肝麵，最大的特色就是豬肝全部是現炒的，味道特別鮮美多汁，不少老主顧每次過來都是必點豬肝麵！
遺憾的是，我們幾人吃完排骨麵後，實在是吃不下豬肝麵了，只好以後有機會再來品嚐吧！
話說如今很多成都的蒼蠅館子，一旦變成了所謂的“網紅餐廳”，味道就徹底變了，甚至連老闆和服務員的態度都跟著變了！我們之前就遇到過幾家店，態度那叫一個惡劣！
因此許多朋友一聽到什麼“網紅”之類的，直接就跳過！我們遇到這種店鋪，也是直接不推薦，不希望大家抱著高興期待的心情，最終卻遺憾而歸！
只有真正地道的美食店，才是我們@毛起吃推薦的意義所在！
店鋪詳細地址，請在評論區留言，回覆“排骨麵
”即可獲取，關注我們@毛起吃，更多地道成都美食，每日良心推薦，放心關注！
