今天，小選為大家測評單品是來自湖北隨州的椴木香菇。
隨州是湖北省最年輕的地級市，位於湖北省北部，素有"漢襄咽喉"，"鄂北明珠"之稱，是湖北省對外開放的"北大門"。隨州市四季分明、無霜期長，秋冬氣候乾燥、溫差大，獨特的氣候和自然環境在隨州形成了一個個天然的養菇場，孕育出香味濃郁的隨州香菇。
香菇產業是隨州市的重要支柱產業和民生產業之一，隨州全市有10多萬戶農民從事香菇種植。全國每出口5個香菇，就有一個產於隨州。疫情期間正值我國香菇採收旺季，各地相繼關閉農貿市場、批發市場，餐飲店也相繼停止經營，批發、零售等銷售渠道全線受阻，給隨州香菇的運銷帶來巨大的挑戰。
大量鮮香菇採收後無法及時賣到消費者手中，採購商無法進村採購，菇農也沒有能力和渠道將香菇配送出去，錯過了上市季節，不僅增加了儲藏成本，香菇的經濟價值也同時降低，給當地菇農造成了巨大的經濟損失。自復工復產以來，隨州各菇農加班加點生產。但受國外疫情影響，國外消費市場不振，食用菌需求量縮減，大量香菇急需銷售。
很多人都知道，做菜的時候放幾朵香菇進去，菜餚不用加雞精、味精就能十分鮮美，這是因為香菇自帶濃郁的鮮味。這款來自隨州的椴木香菇肉厚鮮美，撿幾個做成菜，一股香味撲鼻而來，夾起一朵吃到嘴裡，一股軟糯醉人的感覺便從舌尖綻放。
大量鮮香菇採收後無法及時賣到消費者手中，採購商無法進村採購，菇農也沒有能力和渠道將香菇配送出去，錯過了上市季節，不僅增加了儲藏成本，香菇的經濟價值也同時降低，給當地菇農造成了巨大的經濟損失。自復工復產以來，隨州各菇農加班加點生產。但受國外疫情影響，國外消費市場不振，食用菌需求量縮減，大量香菇急需銷售。很多人都知道，做菜的時候放幾朵香菇進去，菜餚不用加雞精、味精就能十分鮮美，這是因為香菇自帶濃郁的鮮味。這款來自隨州的椴木香菇肉厚鮮美，撿幾個做成菜，一股香味撲鼻而來，夾起一朵吃到嘴裡，一股軟糯醉人的感覺便從舌尖綻放。
歡迎大家購買隨州香菇，扶貧助農、愛心接力，一起為隨州帶貨，為湖北加油！
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