12月7日，大雪節氣。鄭州步入了一年之中黑夜最漫長的一段時光。
與“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的傳統飲食民俗相比，咱們鄭州人之前在小雪大雪這些節氣來臨的時候，並沒有那麼多特別的講究和民俗。
除了……除了添上一條秋褲。
因為，天冷沒秋褲，凍的吃不住。
大雪節氣來臨之際，我們還不穿秋褲的那些鄭州人，是真正不怕寒冷的男漢子和女漢子。
於鄭州擁有23年品牌歷史、深受鄭州人喜愛和歡迎的知名餐飲品牌——解家河南菜，於今天上午，在鄭州電廠路華強廣場上，舉辦了“愛心灑滿城，溫暖整個冬”免費品魚湯的活動。
解家搬出來自家直徑4米的大鍋。
這是這口大鍋首次亮相鄭州。
用這口“中原第一鍋”來將重達千斤的野生南灣魚，加以優質佐料配伍助力，和數以噸計的清澈潔淨的南灣湖水充分熬製，終得濃郁芳香美味四溢的滾燙魚湯，免費提供給現場參加活動的解家河南菜的忠實顧客和廣大消費者。
大鍋燉大魚，冬日有大愛。
魚湯添溫暖，美味如天籟。
數千名參加現場活動的鄭州居民，依次有序排隊領取和品嚐到了這碗美味的魚湯。同時，他們也深深感受到了解家河南菜對於廣大消費者的關心關愛與深情回饋。
鄭州居民小孫告訴我，這口大鍋所承載的不僅僅是一鍋美味滾燙的野生南灣魚湯，它背後映襯下的溫暖一座城市的訴求和主題，完全可以支撐起這個活動在明年在後年迎來更大的規模，賦予其更多的令鄭州有溫度有溫情的城市氣息與地域文化。未來，最好成為除了冬至吃餃子以外的，又一個具有廣泛影響力的鄭州城市民俗，一年又一年的流傳下去，直到永遠。
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