說到一些地方小吃或許大家都不陌生，我們國內大部分地區都有自己獨特的地方小吃，不少小吃說出來還非常有名氣的，比如說大名鼎鼎的雙皮奶和炸鮮奶，就是廣東的一個地方的特產，現在基本上成了全國性的小吃了。而我們今天說的是臺灣街頭的一種奇特小吃，估計見過的人也不少。
為啥說這種小吃奇特呢，因為它的名字和做法都比較奇特，首先它的名字叫做狀元糕，莫非這是古時候某個狀元發明出來的小吃？而且小編也通過網友瞭解了不少信息，據說這種小吃不僅僅在臺灣有，內地不少地方都有這種小吃，比如南京的叫做桂花糕，不知道大家那裡還把它叫做什麼？
第二點奇特的地方就是製作的方法很怪異，按說這種糕點怎麼也得用某種東西加熱一下吧，然而在製作的整個過程中你連一點火星子都看不到，就看到老闆面前有一籠屜，這個籠屜還沒啥溫度的樣子。做糕點用的模具也是有點特別，是一種用木頭做出來的小罈子，而且還帶著一個木頭蓋子。
在把一些不知名的原材料塞到裡面後，老闆就把它們插到一個洞上，然後用力的把食材牌緊了，把木頭蓋子蓋上就好了。接下來只需要等待就可以，等到快做熟的時候，老闆就會把這幾個木頭做的模具取下來，把裡面的食材拿出來，這道小吃就做好了，一份四個你就可以大飽口福了。
吃起來的感覺像是某種雪花糕點一樣，上面還撒著黑芝麻末和花生末，味道也是非常足的，雖然味道說不上多麼驚豔，但是確實是很有特點的小吃。不過小編是弄不明白這個原理到底是什麼，老闆到底是怎麼把這種糕點弄熟的，不知道大家有沒有了解的呢？
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