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通常來講，我們都知道魚一離開了水裡，基本上就沒辦法存活了。今天給大家介紹一種經常爬上岸的奇特的魚類——彈塗魚。彈塗魚有多個別稱，又叫做跳跳魚、海邊魚、泥猴魚。屬於暖水性和暖溫性近岸小魚類，廣泛分佈於非洲西岸、印度洋太平洋水域、及亞熱帶近岸淺水域等地區。在我國的沿海地區是比較常見的。常棲息於鹹水水域、淡水水域，對惡劣環境的水域耐受力強。
跳跳魚外形呈圓柱狀，體長一般在10～20釐米、體重20～50克。兩隻滴溜溜的眼睛明顯突出於頭部之上頭，口腔肌肉發達，上下頜各長有一排鋒利的牙齒，用來撲捉獵物。他們的體背部呈黑褐色，腹部灰色，全身上下遍滿不規則的綠褐色斑點。
看到這裡，相信一定很想知道為什麼跳跳魚能在岸上生活吧？其實跳跳魚的胸鰭非常的發達，胸部肌肉具有伸縮功能，能起到類似吸盤的作用。它們利用胸鰭的支撐，加上身體的彈跳力和尾鰭的推動力。既可以在水中游泳也能夠在到岸上爬行。跳跳魚每次出水前，都會把腮裡的氧氣儲存得滿滿的，然後成群的上岸捕食，一旦氧氣消耗完了，他們就會把尾巴插進泥土裡吸氧，同時還可以利用皮膚和口腔黏膜來呼吸空氣，以此來保證他們在岸邊的活動啦。當岸邊有樹木或是岩石時，跳跳魚就會利用發達的肌肉爬上樹幹或跳上岸邊捕捉昆蟲或者小動物。
跳跳魚的繁殖期一般為4~9月，常在河口地帶進行繁殖，每次能產卵一萬枚左右，數量是相當可觀的。他們的生長速度較慢，一般要達到1到2歲才能成年。跳跳魚的壽命最長能達到7年。
跳跳魚的肉質細嫩鮮美，營養豐富。其營養成分甚是超過了龍蝦、鰻魚等名貴海產。具有滋陰壯陽、補腎壯腰、活血舒筋等藥用功效，對手術後的病人及產後婦女有較好的滋補功效，在日本更是有把跳跳魚稱為“海上人參”的名號。
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