來源：央廣軍事·解放軍新聞傳播中心融媒體 作者：趙坤
近日一位志願軍老戰士吃上現在軍糧的視頻
讓網友們紛紛淚目
“這裡面是什麼東西啊？”
抗美援朝老戰士李繼德老人第一次看到新型單兵自熱食品時
充滿了好奇
讓老人驚喜的是
新型單兵自熱食品裡面不僅有米飯包
還有葷菜包
記者一邊介紹，一邊加熱自熱食品
十幾分鍾過後
一份熱乎的飯菜就出現在老人眼前
不用火不用電的加熱方式讓老人直呼：“變魔術嗎？”
老人迫不及待地吃了一口熱乎的米飯
連說了兩個“非常好”
看著眼前的新型自熱食品
老人想起了當年在抗美援朝戰場上
自己和戰友們的口糧
“那時候，我們那時候……”
老人哽咽了幾下卻始終沒有說出口
只是默默握緊了拳頭
此時無聲勝有聲
看著老人哽咽的模樣和握緊的拳頭
不禁讓人想起70年前“一把炒麵一把雪”的艱苦戰場環境
志願軍後方為前線製作炒麵
在抗美援朝戰爭中
由於我軍沒有制空權
部隊白天隱蔽防空，晚上行軍
有糧食也難以生火做飯
志願軍戰士們平時只能吃炒麵來充飢
身背肩扛向前線運給養
當時的炒麵並不是炒麵條
而是口感像麵粉的一種食物
吃起來又噎又嗆，根本無法下嚥
所以吃炒麵是有“講究”的
必須邊吃邊喝水
當時沒有熱水
戰士們就只能吃上幾口雪
再吃幾口炒麵
正是炒麵
解決了部隊最低限度的物資保障
伴隨著戰士們浴血奮戰
戰士們感激老百姓們做的炒麵
解決了大困難甚至喊出了“為炒麵立功”的口號
戰士們用乾糧袋領糧食
炒麵成了志願軍的主要口糧
可是，有時候炒麵也沒得吃
只有用凍土豆來充飢
在零下三四十攝氏度的冬天
土豆很快就凍成一個“硬石頭”
而且凍過的土豆，味道是苦澀的……
志願軍戰士用土豆充飢
就是這種又苦又硬的食品
也常常是吃了上頓沒下頓
有的連隊斷了糧
只能挖一種名叫“拖拉機草”的植物充飢
結果致使一些戰士鼻子流血
有一些戰士因極度飢餓而昏迷
有的甚至餓死在陣地上
志願軍戰士吃冰碴充飢
反觀當時的敵軍
他們的一線官兵幾乎頓頓有熱食
甚至在感恩節和聖誕節還能吃到火雞
感恩節和聖誕節時，敵軍正在吃火雞
但是，志願軍戰士們毫不退縮
從不叫苦、從不抱怨
以頑強的戰鬥精神打得那些
“武裝到牙齒”的敵軍節節敗退
最終取得了抗美援朝戰爭的偉大勝利
志願軍以雪代酒慶祝勝利
自中國人民志願軍抗美援朝出國作戰至今
回望祖國70年跨越發展
從布袋裝的炒麵到便攜高能量單兵自熱食品
從埋鍋做飯到炊事車給養單元熱食伴隨保障
從吃不飽、吃不好到餐餐葷素搭配科學合理
部隊伙食保障能力大幅度提升
這也只是我軍後勤保障發展的冰山一角
當今中國歲月靜好，國富民安
正如廣大網友留言所說
您那代人的付出，沒有白費！
讓我們向用生命捍衛正義與和平的志願軍英雄
致敬！
（央廣軍事·解放軍新聞傳播中心融媒體出品）
