為啥過年要吃餃子和年糕?古代出嫁女子又為何只能在初二回孃家

為啥過年要吃餃子和年糕?古代出嫁女子又為何只能在初二回孃家?

春節馬上就要來到,春節作為中華兒女最重視的節日,其重要程度遠遠高於任何一個傳統節日。春節的腳步漸漸走近,人們肯定在為慶祝春節忙碌,走親訪友,闔家團圓,這個隆重而又盛大的節日正悄悄的向我們招手。

為啥過年要吃餃子和年糕?古代出嫁女子又為何只能在初二回孃家

一提到春節,我們都知道是農曆年開始的第一天,因此也被我們稱為新年。早在4000多年前,百姓便開始紀念新年,這個傳統的習俗已經延續了很久的歷史。但是,歷朝歷代紀念新年的日期並不同:夏朝時期,將孟春元月稱為正月;商朝時期,規定臘月為我們現在意義上的正月;秦朝時期,規定十月為正月;而漢初一直沿用秦朝的規定:後來,漢武帝更改曆法。隨著時間的推移,後人一步步完善為我們現在意義的陰曆。

辛亥革命後,中華民國成立,宣佈將陽曆一月一日規定為"元旦",而農曆的正月初一被稱之為"春節"。慶祝春節首先要慶祝的便是除夕,除夕夜的典型慶祝方式是團圓飯,家人美滿合樂一起慶祝新年的到來。說到年夜飯就不得不提餃子和年糕了,這兩樣東西是中國人過年所離不開的。

為啥過年要吃餃子和年糕?古代出嫁女子又為何只能在初二回孃家

眾所周知,由於地域的不同,南北方的風俗習慣也不一樣。過年時期,南方人主要以年糕為主,而北方人則主要以餃子為主。

為啥過年要吃餃子和年糕?古代出嫁女子又為何只能在初二回孃家

餃子是北方人在春節期間必不可少節日食物。餃子作為北方的重點節日食物,它的存在如此重要的原因其實是這幾點。第一點,餃子的形狀和元寶相似,而北方人在春節經常吃餃子是有美好寓意的,餃子像元寶是“招財進寶”的含義,預示著新的一年財氣豐收。第二點,餃子中有餡,人們為了表現自己對新年新開始的美好期許,他們經常將一些預示著吉祥的東西放進餡中,以此寄託對新年的期望。從古至今,一直流傳著一種說法"初一餃子,初二面",據說在大年初一當天吃餃子回運氣滿滿,如果是吃的素餡餃子便會更好。北方各個地區的說法不同,也有大年初一吃肉餃的說法,不論怎麼,正月初一這一天,北方地區幾乎家家戶戶都會吃餃子。

為啥過年要吃餃子和年糕?古代出嫁女子又為何只能在初二回孃家

相比北方,南方春節期間會吃年糕。年糕是南方比較流行的一種食物,年糕取"年年高(糕)"的諧音,這種諧音有萬事如意之意,它象徵著自己家無論是生活還是工作一年更比一年高。相傳,年糕最早用來年夜祭神,歲朝供祖先的。

為啥過年要吃餃子和年糕?古代出嫁女子又為何只能在初二回孃家

各地區的春節風俗文化有所不同,今天我們來分析下北京,廣東,四川三個地方的過年習俗。北京的過年特點肯定要提到廟會,老北京的廟會亮點十足。大家對於廟腦海中肯定有一個直觀的形象特點,而老北京的廟比較多,因此廟會也非常多。對於春節時期的廟會,主要在正月初一到初十等日期不等。廟會活動主要與宗教有關,景象非常熱鬧。

為啥過年要吃餃子和年糕?古代出嫁女子又為何只能在初二回孃家

廣東過年最典型的活動要數"行花市",在除夕夜時,老廣州必做的三件事便是吃年夜飯,守歲和逛花市。花市買花是春節必備的活動,花市中的花品種繁多,大部分都有一定的美好寓意;比如"發財樹",象徵著財氣。四川人過年吃湯圓,在他們思想中,湯圓象徵團團圓圓,寓意很好,而且在他們的年夜飯中一定會有魚,寓意"年年有餘"。

為啥過年要吃餃子和年糕?古代出嫁女子又為何只能在初二回孃家

初一之後便是初二,第二天來說是出嫁女性非常重要的日子,因為這一天是她們回孃家的時間。古代很多地方都有一種風俗便是出嫁的女性不能隨便回孃家過年,如果回孃家過年便會帶來黴運。因此,只有初二這一天女性回孃家不會再有帶來黴運的說法。各地的風俗習慣不同,因此在過年時期的風俗也有所不同。


分享到:


相關文章: