巴林國習俗(禮儀漫談)--05國內新聞--人民日報海外版--報刊雜誌--版權渠道--首頁

巴林首都麥納麥一景。
新浪圖片

交往

巴林國位於波斯灣,是一個比較開放的伊斯蘭教國家。巴林人重情誼、講禮儀,慷慨大方、為人實在。他們喜歡結交朋友,社交場合一般行握手禮,男女之間也可握手。好友之間相見,除了擁抱,還會互親面頰。見面時,通常先互致問候,談話時面朝對方,和藹可親。與朋友並肩而行,常相互挽手。

在巴林,握手、敬茶、遞物時,均要用右手。如果誇讚朋友某物,朋友可能會立刻將此物相贈,若不接受,朋友會生氣,甚至產生反感。平日閒聊,最常提及的話題是獵鷹和良馬。

巴林人週五至週日不辦事。政府機關辦公時間是7時-13時。他們時間觀念強,約會時少有遲到現象。

民風

巴林的穆斯林每天做5次禮拜,齋月期間從日出到日落禁止一切飲食,不吸菸。傳統上,穆斯林婦女深居簡出,如需外出,須戴上蓋頭或面紗。婦女的面容若被陌生男人窺見,被視為不吉利。不過,現在宗教禁令已大為放鬆,阿拉伯傳統和國際化並行,婦女外出可以穿黑袍、戴面紗,也可以穿時尚的服裝;婦女不僅可以單獨出門,甚至可以自己開車。

巴林已經出現了酒吧、歌廳、夜總會,娛樂活動中可播放流行歌曲。私家宴飲,非穆斯林可吃到豬肉,喝酒也很常見。

婚俗

巴林的傳統婚俗是父母之命、媒妁之言。開放一些的家庭,可以自由戀愛,也可以離婚。有錢的男性可以娶4個老婆。

傳統結婚,男方一般需送彩禮,給新娘購買首飾、衣服、香水和家庭用品。舉行婚禮時,新郎在一幫小夥子陪同下,到新娘家迎娶新娘。新娘梳洗完畢,在手和腳上塗抹花粉軟膏,穿上婚服,然後裹著毯子,由新娘家女眷陪同,送到新郎家。

新娘在新房裡坐定後,女眷們便按照伊斯蘭教規祈禱:“願真主賜福給你。”隨之,新郎揭開新娘的蓋頭,雙膝跪下,祈求真主賜福於未來。

服飾

正式場合,巴林男女均穿袍式民族服裝,大方得體。

男女袍裝白黑分明,男子一般身穿白袍,頭纏白頭巾,臉部露在外面。不過,現在的年輕男子多已脫掉白袍,換上休閒裝。女人的袍裝,基本上是清一色的黑袍,纏頭巾。與男人不同的是,女子需把頭髮包裹起來,臉上罩面紗,已婚女子面紗多為黑色、黃色。帶面紗的婦女,有的露出眼睛,有的露出下巴或額頭。婦女能暴露自己臉上的哪個部位,需按照丈夫的吩咐辦。女孩子穿的黑袍叫阿巴亞,一般是純黑色,也有女孩愛美,在黑袍上繡上花紋。

飲食

巴林人以穆斯林餐飲為主,正式宴請場合,遵循伊斯蘭教規禁食豬肉、不飲酒。副食以羊肉、雞肉、火雞肉、鴨肉和魚蝦為主,主食是大米飯、發酵的薄面餅以及各種麵食搭配各式餡料。有的超市能買到豬肉,牛肉不多見。常見的蔬菜有西紅柿、土豆、茄子、菜花、黃瓜、青椒等。烹調多為煎、炸、烤,調料主要用桂花、鬱金粉、丁香、生薑、橄欖油、黃油、糖等。

巴林人日常習慣吃烤羊肉串、烤羊腿、烤全羊。口味喜甜,愛微辣。用餐時習慣於以手抓食。在巴林人家中做客,客人吃飯越多,主人越高興。

當地有很多外國人經營的餐館,如阿拉伯餐館、中餐館、西餐館以及印度、日本餐館等,甚至能看到墨西哥風味的餐館。西式麵包、牛排、奶酪、漢堡、薯條、可樂飲品等隨處可見,想品嚐阿拉伯濃咖啡、茶也很方便。

巴林的湧泉多,灌溉方便,因此水果很豐富,其特產是椰棗。

忌諱

巴林人認為左手不潔,不可用左手遞送食物。用左手不僅不禮貌,還有汙辱人的意思。贈送禮品時,忌諱送酒、女人照片或女人雕塑作品。男女當眾接吻屬犯罪行為,輕則罰款,重則判刑。交際場合,忌談中東政治問題。

(作者為外交部禮賓司原參贊)


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