文：江小叨
在每年5月的第二個星期日是母親節，母親節之於康乃馨，就像情人節之於玫瑰一樣深入人心。在母親節這一天，人們會送母親康乃馨。
康乃馨 （石竹屬植物）
康乃馨，原名：香石竹，拉丁文名：Dianthus caryophyllus.又名：獅頭石竹、麝香石竹、大花石竹，拉丁文名：Dianthus caryophyllus L. 石竹科、石竹屬多年生草本，高40-70釐米，全株無毛，粉綠色。莖叢生，直立，基部木質化，上部稀疏分枝。葉片線狀披針形，頂端長漸尖，基部稍成短鞘，中脈明顯，上面下凹，下面稍凸起。花常單生枝端有香氣，粉紅、紫紅或白色；花梗短於花萼；寬卵形，頂端短凸尖，花萼圓筒形，萼齒披針形，邊緣膜質；瓣片倒卵形，頂緣具不整齊齒；雄蕊長達喉部；花柱伸出花外。蒴果卵球形，稍短於宿存萼。花期5-8月，果期8-9月。
在每年5月的第二個星期日是母親節，母親節之於康乃馨，就像情人節之於玫瑰一樣深入人心。在母親節這一天，人們會送母親康乃馨。
母親節起源與發展
目前所知最早的母親節起源於古希臘。在這一天，古希臘人向希臘眾神之母瑞亞致敬。其後17世紀中葉，節日流傳到英國。在這一天裡，出門在外的青年人會返家，送給母親一些小禮物。
美國的母親節由安娜·賈維斯（Anna Jarvis,1864－1948）發起，1907年，安娜為了發起訂立全國性的母親節而活動。她說服了她母親所屬的、位於西維琴尼亞州的教會，在她母親逝世二週年的忌日——即五月的第二個星期天，舉辦母親節慶祝活動。
1911年時，幾乎所有的州都已開始慶祝母親節了。1913年，終於得到參、眾兩院的通過和總統威爾遜的簽署,法定每年的五月第二個星期日為母親節。世界各國相繼仿效，“母親節”便逐漸成為世界性的節日。
20世紀80年代，母親節逐漸被中國內地的民眾所接受。
隨著中國與國際的日益接軌，母親節這一節日在中國大陸各地日益推廣開來，越來越多的人開始接受母親節概念，在每年5月的第二個星期日，中國人和全世界其他國家的人們一道以各種各樣的方式表達對母親養育之恩的感謝。
康乃馨寓意
送什麼顏色、送幾朵很有講究。
一般來說，根據人們的送花習慣和約定俗成的花語，11朵、16朵、19朵、20朵、29朵、33朵康乃馨都比較受歡迎。
11朵代表一心一意；
12朵代表心連著心；
16朵代表最高點；
19朵代表期待陪伴；
20朵代表情感永遠不會改變；
29朵代表永久；
33朵代表深情呼喚。
康乃馨的傳說
在希臘神話中，則有許多關於康乃馨的傳說，相傳希臘有一位以編織康乃馨花冠為生的少女，手藝精巧，深受畫家、詩人的欣賞，卻因為生意興隆，招來同業的妒忌，終致被暗殺。太陽神阿波羅為了紀念這位少女，將她變成秀麗的康乃馨，因此在希臘，有人稱康乃馨為花冠，王冠，推崇其神聖的地位。
軼事趣聞
在希臘神話中，則有許多關於康乃馨的傳說，相傳希臘有一位以編織康乃馨花冠為生的少女，手藝精巧，深受畫家、詩人的欣賞，卻因為生意興隆，招來同業的妒忌，終致被暗殺。太陽神阿波羅為了紀念這位少女，將她變成秀麗的康乃馨，因此在希臘，有人稱康乃馨為花冠，王冠，推崇其神聖的地位。
在法國，則傳說康乃馨是女神戴安娜害怕被一位英俊瀟灑的牧羊童誘惑，而將他的眼睛挖出來丟到地上變成的，所以法國人將康乃馨稱為Qeillet，亦即“小眼睛”之意。亦有傳說康乃馨是來自情人墓地的花，多做為葬儀的供花。此外又說基督誕生時，這花才從地下長了出來，所以是喜慶之花。無論如何，一年之中，無論喜慶哀樂都有它的芳容出現，尤其母親節時更少不了它。
在美國費拉德爾菲城有一位名叫安娜·查維斯小姐。她的母親在1906年5月9日去世，她十分悲痛，懷念不已。在第二年其母的逝世週年紀念日時，她用白色的康乃馨鮮花佩帶在襟上，藉以紀念，同時她還向公眾呼籲定立一個頌揚母親的節日，到時讓女兒們都給健在的母親獻上紅色的康乃馨，以感激她對自己的養育之恩。這個倡議日益得到廣大群眾的同情和支持。由於大家不辭勞苦的活動，終於在1914年獲得美國國會通過決議，確定每年5月份的第二個星期天為母親節。
養護管理
1．土壤：要求排水良好、腐殖質豐富，保肥性能良好而微呈鹼性之粘質土壤。
2．澆水：康乃馨生長強健，較耐乾旱。多雨過溼地區，土壤易板結，根系因通風不良而發育不正常，所以雨季要注意鬆土排水。除生長開花旺季要及時澆水外。平時可以少澆水，以維持土壤溼潤為宜。空氣溼潤度以保持在75%左右為宜，花前適當噴水調溼，可防止花苞提前開裂。
3．施肥：康乃馨喜肥，在栽植前施以足量的烘肥及骨粉，生長期內還要不斷追施液肥，一般每隔10天左右施一次腐熟的稀薄肥水，採花後施一次追肥。
4．其它：為促使康乃馨多枝多開花，需從幼苗期開始進行多次摘心：當幼苗長出8至9對葉片時，進行第一次摘心，保留4~6對葉片；待側枝長出4對以上葉時，第二次摘心，每側枝保留3~4對葉片，最後使整個植株有12~15個側枝為好。孕蕾時每側枝只留頂端一個花蕾，頂部以下葉腋萌發的小花蕾和側枝要及時全部摘除。第一次開花後及時剪去花梗，每枝只留基部兩個芽。
挑選整理
挑選：選擇開放程度中等的花，開得過大、過小的都不好，不要選抱得太死的花頭，有時候會開不開。
整理
1、敗落：康乃馨的敗落從外圍花瓣開始。整理時，只需一手固定住花頭，一手將敗落的花瓣整個拿掉即可。不可以只摘掉半個花瓣，否則斷口會變色，花就顯得不新鮮了。
2、開放度小：一手捏住花頭底部，另一手用食指側面輕輕用力撥花頭外側的花瓣，這樣花就開大了。不可以用手去撥花心，讓康乃馨泡水後慢慢開放即可。
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馬上就是512母親節，給可愛的媽媽準備一束花，說聲我愛你
