春季尾巴的杭州，這天又下雨，我收了傘，一走進江南驛國際青年旅舍，聞見濃厚奶油香。
網評說這兒是旅舍，更像迴歸輕鬆自然的理想國。
遊莉走路有些風火，她撲面而來，高個女孩兒，笑時牙齒白白。
她是江南驛國際青年旅舍的主理人，也是福建第一家國際青年旅舍的主理人。
我說，你十五年前，在廈門，開了福建省第一家國際青年旅舍。
五年前，在杭州開了這家國際青年旅舍。
你很慢，為什麼沒有走連鎖化？
遊莉微笑，透出桀驁，“因為我不想，我就想做自己喜歡做的事。”
在廈門大學邊上，有一幢年滿半世紀多的老別墅，她按照自己的喜好，改造了老房子，她將青年旅舍自由自立的文化帶到廈門，吸引世界各地的旅行者來旅館體驗。
她還跑德國去參加世界青旅聚會，這一路來，她實現著青年旅舍回饋社會的承諾。
遊莉開的福建第一家國際青年旅舍
很多人意氣風發，在商業世界裡說模式。很多人手舞足蹈，在有趣的事裡聊夢想。
這回在良渚的這所有趣的旅舍裡，她主營：環保。
關於青旅
1912年，在德國一個廢棄的古堡Altena誕生了世界上第一個青年旅舍。也開始奠定了青年旅舍的基本特色：安全、經濟、衛生、隱私、環保。
今天，青年旅舍已成為當今世界上最大的住宿連鎖組織，世界上有1000萬青年旅遊者在使用青年旅舍。
除了需要秉承的統一大方向外，青旅猶如奼紫千紅各不同的“空間”，在世界各地開放。
有些青旅喜歡組織各種各樣的活動，熱鬧氣氛。
有的青旅希望大家坐下來交流或者是安安靜靜讀一本書，一起看一場電影。
旅舍向左 空間向右
“空間”，是青旅建立在“住”上的神奇。
有人能夠把和你家裡一樣大小的空間裝修成你喜歡的模樣，或者說是更合適居住的樣子。
一個普通的居民樓裡藏著一個藝術家般的天堂、又或是繁華的南京路上體驗20年代的記憶。
神奇的地方還在於，你可以一拍即合，也可以話不投機半句多。
從開始的一句“Hi”可以聊到共鳴。
你會遇見緣分，遇見美好，遇見驚奇，遇見糟糕，遇見關於生命的形式。
江南驛青旅的旅舍向左，空間向右。
不住店的客人以為是家咖啡廳，到吧檯點了東西，尋個位兒坐下。
但一會又看見揹包客進來登記，上樓去了。
又或是幾天下來，幾個年輕人，已然相熟，他們從樓上下來，在一牆書下玩桌遊。
處處“省”
江南驛旅舍地處人流量不高的良渚文化村社區。開旅舍已十年的遊莉，從一開始，就知道這並非開旅舍的最佳選擇。
她想做自己喜歡的事：親近自然、節能環保。
遊莉把自己的旅舍折騰成了一個可循環再回收的活潑“機器”。
從屋頂的雨水收集系統，到室內房間的能耗展示系統，再到家居小物的回收利用，處處體現“環保”在踐行。
因使用太陽能和空氣能制熱水、全旅舍使用LED燈源、舊傢俱改造、使用節水馬桶和節水花灑等，出來的效果也很驚人。比如節水花灑，讓旅舍的用水量就節約了近半。
屋頂的雨水收集系統
解決玻璃屋頂過熱問題，減少空調能耗。
能耗展示系統圖
顯示房間的冷熱水和電的能耗，提醒客人在居住過程中注意碳排放。
水泥吧檯下的展示櫃
櫃裡面畫了製作手工皂的流程簡圖，展示著樸實的成品-家事皂。原料來自隔壁江南驛餐廳使用過的廢油，廢油若直接排出，會對環境造成汙染。
參與手工皂製作的小夥伴們
遊莉將其廢物為寶，製成家事皂，同時會定期開設手作皂品的製作活動。
廢舊紅酒瓶做成的檯燈
“聚能”的空間裡，何須電視？
青旅房間裡不設電視，就會有人不理解，氣急敗壞到前臺討說法。
遊莉也不妥協：“旅行不是為了出來看電視吧，樓下有這麼多空間，這是青年旅舍，出來走走，才會遇見有趣的人和事。”
對她來說，江南驛不僅僅是一家環保型青旅，它還是一個承接青年教育的營地。
“空間”已舉辦過許多活動，大部分的時候，活動一經發出，報名人數會立刻報滿。到那一天，他們會來自上海、北京、江蘇、四川……
青旅開設過的某期樸門土窯課
造一個幸福的麵包窯
該活動由江南驛青旅主導，徵集全國環保青年，一起參與造樸門土窯。
製作材料：可以塑形的泥土，例如種稻的田土、沒有砂石的泥土、稻杆、細沙、水等。
基本原理：就是用泥土建成的、讓食物可以蓄熱的小房子。土窯不是用柴火直接給食物加熱，而是讓柴火完全燒盡後，利用厚壁的輻射熱給食物加熱。
“我覺得年輕人更加應該去思考，自身一些受教育不足的地方，比如社會責任，比如更廣闊的眼界，比如如果做一個世界公民？
當然不思考也沒關係，將來成為父母，還是要面對、會思考這些問題。”
“做這事真挺聚能的……”
——遊莉
拿著匹薩鏟的遊莉&樸門土窯
這種聚能讓遊莉感受到力量與動力，也是件讓人開心的事，讓更多人理解環保、踐行環保，這是環保最好的未來。
也是一間青旅空間的主人在導航自己的未來。
關於「九五外」
九五外是一個青年興趣社交平臺，通過線上線下的各類興趣社群活動、達人報道，主題Talk分享等方式，讓城市上班族在朝九晚五之外認識更多有趣的人、一起做有趣的事情。
