不和麵不揉麵的懶人餡餅，新手看了一學就會，層次分明，又香又脆。
食物，跟愛一樣溫柔。嗨！大家好，又到了分享美食的時間啦。我是您們的老朋友益君，今天我們分享的麵食–千層肉香餅。
我是一個北方人，北方人都喜歡吃麵食，不管是包子，餃子，麵條，餅都是我們餐桌上離不開的常見主食。特別是在早上如果能吃上一個千層肉餅，然後再配碗粥，加一點小鹹菜，那真的是絕配呀，甭提多好吃了。但是由於早晨的時間緊張，烙餅需要和麵揉麵，想做的話就要起得很早。今天我就想起這個好方法，用冷凍的蔥油餅來做千層肉餅，十幾分鍾就搞定，真的是簡單又方便，個個層次分明，醬香濃郁又美味，非常的好吃。
怎麼樣？大家跟我一起來學吧！
【千層醬香餅】
所需食材如下：
豬肉、雞蛋、生抽、鹽、油、蔥花、蔥油餅。
所需步驟如下：
第一步：準備好所有的食材。把豬肉剁成肉末，蔥切蔥花，提前把蔥油餅拿出來解凍。
第二步：把肉末放在一個大的容器中，加一個雞蛋，少許生抽，適量的鹽。
第三步：用筷子攪拌均勻後，再加適量的油繼續攪拌。
第四步：放入切好的蔥花再繼續攪拌均勻。
第五步：蔥花餅用擀麵杖擀薄，接著放入適量的肉餡，用筷子攤開。
第六步：用刀把餅的周邊對切，共八刀。然後對摺起來。
第七步：三明治預熱後把做好的餅放在三明治機中，大概十到十五分鐘即可。拿出千層肉餅切塊上桌，即可開動啦！
小貼士：
1.蔥油餅解凍變軟後才可以擀。2.三明治機提前預熱再放餅，因為餅本身有油，三明治機烤盤無需刷油。如果沒有三明治機，可以把千層餅再擀得薄一點，放在平底鍋煎至兩面金黃即可。
好了，今天就分享到這裡，我是本文的原創作者益君美食分享，我願意每天動手用美好的心去做屬於“生”屬於“活”的事情。讓生活中一點一滴的溫暖在美食中凝結……請大家關注我，給我收藏、點贊、留言。讓我們一起來交流美食經驗，我會堅持每天更新，為大家帶來不一樣的美食！讓大家在盡享美味的同時吃出健康好身體！感謝大家的支持和厚愛！明天我們再見！
