人生在世，美食與愛戀都是非常重要，作為一個還算是“正宗”的小吃貨，美食對於小編來說就是很重要了呀。相信很多朋友們都和小編一樣是一個吃貨吧，對於美食有著不一樣的追求，喜愛品嚐各種各樣的美味。在吃了很多美味之後，有一道美味給我留下了很深的印象，那就是我們大廚做的蝦仁粉絲煲了呀。
這一次，大廚向我們展示了他日益精湛的廚藝，做好的蝦仁粉絲煲吃起來口感很贊。蝦仁粉絲煲這道美食不但是味道很棒，而且還有很高的營養價值，含有豐富的蛋白質和維生素等營養物質。這次，我們大廚在製作美味的蝦仁粉絲煲的時候，還特意搭配了醬香四溢的桃園建民西瓜醬，滋味也是更好了。接下來，我們就簡單的為大家說一說教你營養好吃的蝦仁粉絲煲，讓人吃一口以後，就不捨得放下筷子了。
美味的蝦仁粉絲煲
食材：鮮蝦、粉絲、桃園建民西瓜醬、辣椒、蒜瓣、生薑、高湯、滷汁、豆瓣醬、胡椒粉、味精、料酒、澱粉、食鹽
做法：1、我們需要先把鮮蝦沖洗乾淨，瀝乾水之後，再去掉蝦線等雜質，剝成蝦仁，放入小碗裡面；備用；
2、接下來，把生薑沖洗乾淨之後，再用刀切成薑末；把辣椒沖洗乾淨之後，去掉辣椒籽，再用刀切成辣椒段；備用；
3、接著，把蒜瓣沖洗乾淨後，切成蒜末；把粉絲泡入清水裡面，泡好之後，取出來，瀝乾水，再用刀把粉絲切長段；備用；
4、然後就可以熱鍋燒油了，等到油熱後，放入蒜末、薑末和辣椒段爆香一下，再加入適量的桃園建民西瓜醬，進行翻炒；
5、接著，倒入適量的滷汁，放入處理好的粉絲，翻炒到入味之後，再倒入砂鍋裡面；
6、再次熱鍋燒油，放入餘下的蒜末、薑末和辣椒段爆香，倒入適量的高湯和滷汁；
7、然後放入蝦仁，加入適量的豆瓣醬、胡椒粉、味精、料酒和食鹽，煮燉一會兒，加一點澱粉進行勾芡，再倒入盛著粉絲的砂鍋裡面，大火收汁；即可；
大家看過之後，是不是覺得嘴裡有口水在流動了啊！心動不如行動，趕緊學一下怎麼做美味的蝦仁粉絲煲吧，千萬不要忘了加入美味的桃園建民西瓜啊，味道會更上一層樓，要記得時常犒勞一下自己的胃啊。喜歡美食的朋友，可以關注一下小編哦，大家一起分享關於美食方面的事情。歡迎大家前來評論、點贊和轉發哦！
