全球藍鰭金槍魚需求量在COVID-19期間“大幅下降”

美國藍鰭金槍魚商業協會(American Bluefin Tuna Association)負責人David Schalit在與Pew Charitable Trusts的交談中指出,在目前的全球COVID大流行期間,預計全球對藍鰭金槍魚的需求將大幅減少。

他指出,對美國東海岸的藍鰭金槍魚漁業來說,捕撈在不同季節之間,下一次將於6月1日開始。

“考慮到大多數藍鰭金槍魚都裡野生捕撈,在農場裡養肥的,這些養殖場有可能通過保持庫存來維持較低的銷量。為了做到這一點,他們必須提高他們的圍欄容量,以容納2020年的捕魚量,”他說。

他表示,在美國,“高端”超市的購買量可能有限。“大西洋藍鰭金槍魚在美國是一種‘奢侈品’,因為它是新鮮的,是在野外一次抓一條的魚。目前,我們的藍鰭金槍魚還沒有低端市場。”

“還有超市裡賣的‘壽司’和壽司產品。大多數城市和郊區的超市都有一個開放式的冰箱,用來出售冷凍的壽司卷和壽司,每一份都裝在小塑料容器裡。這種產品可以吸收我們的一些漁獲物,但是價格會很低。而且這種產品不僅涉及藍鰭金槍魚,也涉及黃鰭金槍魚和大眼金槍魚。”

全球藍鰭金槍魚需求量在COVID-19期間“大幅下降”

與此同時,澳大利亞國家海洋資源與安全中心(Australian National Centre for Ocean Resources and Security)副教授Quentin Hanich表示,這種病毒“封鎖了太平洋地區,對區域合作以及集體管理戰略的談判和制定造成了嚴重障礙”。

他說,國際合作需要信任,而信任需要廣泛和定期的磋商。他補充說,雖然旅行禁令對防止病毒傳播至關重要,但目前的形勢很有挑戰性。

“目前正在發展虛擬會議,但這些會議將受到質量低劣的互聯網和缺乏有效溝通模式的限制,並將很難提供解決問題的機會,以及就有爭議的問題進行艱難的談判。”

此外海洋基金會(Ocean Foundation)高級官員Shana Miller和國際監測、控制網絡執行主任Mark Young都表達了類似的見解。

日本此前也曾報道藍旗金槍魚價格大幅下跌,主要由於COVID疫情導致的餐飲業停滯。據悉4月末日本藍旗金槍魚價格每公斤2000日元(18.61美元)。


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