對於麻辣燙，相信不少人都吃過吧，麻辣燙其實算是一種小型的泡在碗裡的火鍋，它和火鍋一樣，都是食材浸泡在湯料裡，只不過味道沒有那麼濃厚而已，也少了現涮現吃這一個步驟，但是其他的基本上都差不多。記得以前在大商場附近上班的時候，我經常會去地下美食街去接麻辣燙，邊吃邊追劇別提有多過癮多爽了。
不過雖然麻辣燙好吃，廣受青年男女的歡迎，但是價格也越來越貴了，記得16年的時候，在上海以我的肚量點一份麻辣燙也不過20塊，但是現在同樣的菜品、同樣的分量卻35塊以上，點20元的根本吃不飽，於是有很多網友就開始抱怨，說現如今連麻辣燙都吃不起了。
其實，吃麻辣燙和吃自助餐一樣，都是有攻略的，我們都知道麻辣燙裡的食材非常多，有些食材不僅價格貴而且還特別的壓秤，如果只是挑選這樣的食材來吃，不但花錢多而且還吃不飽。
下面小編就分享4種好吃又不壓稱的食材，老闆看了都會誇你是真正吃貨。
第一種：豆製品
日常飲食，許多人都愛吃一些豆製品，像油豆腐、豆腐乾、豆腐乳這類豆製品，是麻辣燙中比較常見的食材，不僅不壓稱，而且特別容易吸收湯汁，吃起來美味十足。
第二種：乾粉絲
吃麻辣燙，主食肯定少不了，粉絲就是很不錯的主食選擇，畢竟現在都是稱重來算價的，而乾粉絲的重量非常輕，拿一個丟盤裡準沒錯，別看看起來小小一團，但是等它煮出來的時候那就是一大碗了，吃著頂飽，滿足！
第三種：綠色蔬菜
當然了，吃麻辣燙時又怎麼少了蔬菜呢，尤其那種菜葉類的青菜，可得多拿一些了，不僅吃著清爽解膩，關鍵是抓一大把也不用花多少錢，畢竟它也不壓秤。
第四種：油條
雖說油條是油炸食物，直接吃，很美味，但實際上，就因為它是麵粉做的炸物，所以其吸附性很強，將它泡在麻辣燙湯料裡夾起來吃很是飽滿濃郁，味道也是相當不錯的。
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