李曙光:中國白酒必須要“去術存道”--人民酒業--人民網

4月18日,五糧液集團黨委書記、董事長李曙光出席2020穀雨論壇,並發表《去術存道 創造未來》主題演講。

“突出個性,堅持共性,推動行業良性競合發展、和美髮展”

4月18日,在“穀雨論壇”上五糧液與洋河、茅臺、瀘州老窖、古井貢酒、汾酒等酒企代表一道為中國酒業的競合發展在努力。

李曙光表示,全國疫情防控仍未徹底結束,我們迎難而上展開思想碰撞,播下希望的種子,期待和創造行業新的收穫,這又是一份沉甸甸的使命感。

李曙光建議,作為酒企,要結合自身獨特的歷史底蘊、品牌文化、產品特點,突出個性,堅持共性,摒棄零和思維,推動行業良性競合發展、和美髮展。

“近年來,伴隨著經濟發展和消費升級,白酒行業逐步呈現出結構性繁榮的增長態勢,行業集中度逐漸提高,向優勢品牌集中、向優勢產能集中、向優勢產區集中的大趨勢已經形成”。李曙光說。

李曙光指出,目前六大白酒產區產量佔全國白酒產量近六成,收入近七成,利潤近九成。同時也精準地指明瞭行業中現實存在的發展和經營問題。

多視角下的“中國酒業週期論”

對於中國白酒產業的發展週期,李曙光針對性地分析了白酒產業的不同歸屬的三大時期特徵:

一是從產能擴張和行業結構來看,白酒行業已處於成熟期。

“2019年,白酒行業規上企業產量785萬千升,同比下降0.8%左右;規上企業從2016年1600家減少到1100家,這是產業成熟、過剩產能出清的表現。”

二是從收入、利潤增速來看,白酒行業仍處於成長期。

“去年,白酒行業規上企業銷售收入增長和利潤增長,均高於同期工業增長。而利潤的增長又大於收入的增長,收入的增長又大於產量的增長,特別是優勢品牌、優勢產能、優勢產區具有更強的增長能力,充分說明行業整體效益在持續提升。”

三是從行業的規範、標準等方面來看,白酒行業還算是在初創期。

李曙光指出,“白酒行業規範還需要進一步強化,產品標準建設還需要進一步完善”。

“思路決定出路,格局決定結局”

“每一粒熬過冬天的種子,都有一個關於春天的夢想” 。行業如何做出選擇?

“機遇與挑戰並存,當前加強形勢研判,把握市場主動權,比任何時候都更重要。”李曙光給出了堅定而又明確的思路和選擇。同時,“五糧液要做冷鍋上的螞蟻,不要做熱鍋上的螞蟻”。在居安思危中堅定發展信心,明確發展任務,同時洞悉行業大勢和發展方向。

“方向比效率更重要,思想比方法更關鍵”。思路決定出路,格局決定結局。為此,“我們要去術存道,才能開創未來”:

去術存道就是去舊的方法,立新的思想,要堅決摒棄急功近利、投機浮躁的舊方法、舊套路,牢牢樹立新發展理念和高質量發展理念指導下的尊重產業規律的發展思路。為此,李曙光明確提出了“四大堅守”:

一要堅守品質第一的匠心;二要堅守和美髮展的哲學;三要堅守誠信務實的理念;四要堅守名酒企業的責任。

李曙光表示,“我們有責任率先推動消費升級,以產品創新、品牌創新、服務創新推動產業升級和產區建設,做好消費者價值擔當和渠道擔當,更好滿足消費者對品質、品牌、審美的要求,給消費者提供更好的產品服務和體驗,為消費者創造美好生活”。


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