到了新疆“必點”的4種美食，手抓飯大盤雞上榜，看完不餓算你牛！
新疆對於我們來說似乎是很遙遠的地方，我們總是從各種媒體上，看到它的風土人情和地域特色，但是一直很少有機會親自光臨那裡，新疆有非常多的經典美食，如果有幸到了新疆“必點”的4種美食，一定不要錯過它們。
1、饢包肉
在新疆，饢是一種極具地方特色的麵食，而且饢和很多菜搭配起來，也有非常不錯的效果，饢包肉就是一道非常獨特的美食，將傳統的烤饢與肉餡混合在一起，十分美味。而且看上去賣相很是不錯，很多第一次來新疆的遊客，都點名要吃饢包肉，而且在新疆當地的各個街頭都有饢包肉的小店，有的時候無需等待，很多饢包肉都是直接做好的，但是不同小店的做法不同，所以可能會有口味上的差異。
2、麻辣羊蹄
在新疆當地，這道菜是專門用來招待外賓的，羊蹄本身擁有非常多的膠原蛋白，特別適合女性食用，很多人都拿它當做美容的藥膳，而且麻辣羊蹄的口味十分獨特，又麻又辣，適合男女老少一同食用。很多外地來的遊客，第一次吃麻辣羊蹄，就被它的這味道給征服了，沒有想到羊蹄的味道竟是如此鮮美，讓很多人都想忍不住再來一塊。
3、手抓飯
手抓飯可以說是當地的一大特色美食，而且也是新疆地區所獨有的，很多人可能會覺得手抓飯吃起來有些不衛生，但是當地人已經習慣這一吃法。手抓飯的主要食材有羊肉和胡蘿蔔，再搭配少許的洋蔥，這樣做到合理的葷素搭配，營養十分豐富，但是手抓飯在平時並不是經常能夠吃到，只有在過節的時候才會做特別多的手抓飯，然後在整個過節期間吃完。
4、大盤雞
如果要說，到了新疆“必點”的美食，手抓飯大盤雞肯定會要上榜的。對於大多數的吃貨來說，新疆的大盤雞幾乎是無人不知的，經營大盤雞的飯店隨處可見，有個街上甚至連開兩三家，而且口味和做法都不盡相同。但是新疆的大盤雞是最正宗的，我們平常所吃的大盤雞雖然在原料的選擇上都十分相似，但是做法始終差了點火候，只要去一次新疆，品嚐一下當地的大盤雞，好吃到直接想在那裡長期住下去。尤其是裡面朱德十分軟糯的土豆，配上鮮嫩多汁的雞腿肉，讓很多人都吃到不能自已，又麻又辣，但是口感十分純正，這樣的菜讓人感覺非常過癮。不愧是新疆名菜的榜首，大盤雞的魅力真的是其他菜式所比不起的。
看完這些地道的新疆美食，大家是不是都嘴饞了呢？如果看完不餓真的算你牛，畢竟看圖片我們就能想象到這些美味，大家最想嘗試哪一種呢
