Be without fear in the face of your enemies. Be brave and upright that God may love thee. Speak the truth even if it leads to your death. Safeguard the helpless. That is your oath. And that so you remember it. Rise a knight!
強敵當前，無畏不懼！果敢忠義，無愧上帝！
耿正直言，寧死不誑！保護弱者，無怪天理！
這是你的誓詞，牢牢記住！
——冊封為騎士！
每當騎士遇到自己無法匹敵的敵人時，
往往會帶領著自己的隊友，
喊起：“忠誠——信仰——榮耀——勇氣”，
最後，
這些騎士會用自己的生命，來保護自己的家園，
騎士們永遠不會背棄自己的家園，即使代價是死亡。
每一位騎士都以騎士精神作為守則，是英雄的化身，這就是他們的騎士宣言！
I will be kind to the weak.——我將仁慈地對待弱者
I will be brave against the strong. ——我將勇敢地面對強敵
I will fight all who do wrong. ——我將毫無保留地對抗罪人
I will fight for those who cannot fight. ——我將為不能戰鬥者而戰
I will help those who call me for help. ——我將幫助那些需要我幫助的人
I will harm no woman. ——我將不傷害婦孺
I will help my brother knight. ——我將幫助我的騎士兄弟
I will be true to my friends. ——我將忠實地對待朋友
I will be faithful in love.——我將真誠地對待愛情
歐洲騎士應該是世界上最具浪漫主義色彩的武士，他們是構成中世紀浪漫傳說的重要組成部分。歐洲騎士不僅僅有護國救主的忠誠，還有隻為守護心上人的忠貞。西方文學甚至還專門開闢了“騎士文學”來書寫有關騎士的傳奇。今天就讓我們一同探索傳奇的歐洲騎士文化。
騎士（Knight、Cavalier）是歐洲中世紀受過正式軍事訓練的騎兵，後來才演變成代表一個社會階層的榮譽稱號。騎士的身份往往不是繼承而來的，其本質也與貴族不同，除了和貴族一樣能夠獲得封地之外，騎士必須在領主的軍隊中服役，並需要在戰爭時自備武器與馬匹。
追溯歷史，公元8世紀跟隨著法蘭西國王查理大帝的騎馬禁衛軍是最早出現的騎士團，他們在對抗阿拉伯人的侵略戰爭中初現騎士精神的鋒芒。到了11世紀至15世紀，騎士已經是歐陸戰鬥中最強的精銳兵種，亦是十字軍的主力。
隨著騎士軍團的不斷壯大，中世紀的歐洲還將騎士分成了許多種，其中包括僱傭騎士、神秘騎士和誓言騎士。僱傭騎士是指以騎士為職業的人，領主們只要花錢就可讓這種騎士為自己效命，只需按月給他們發“工資”即可。
神秘騎士是指以騎士身份參加比武大會的騎士。這些騎士以盔甲遮面，並用著雕刻有自己的紋章的盾牌。通常人們不知道這類騎士效力於哪個領主或家族，也不知道此人來自何方，所以才稱其為神秘騎士。
誓言騎士則是最接近我們心目中的“騎士”的人，也是最受人們尊敬的騎士，他們發誓效命於某個領主或某個家族，不會計較金錢或是地位，會以自己的性命相搏來保護他們的安全。
騎士作為中世紀歐洲軍隊的核心，可以說是戰場的主人，因此他們的武器裝備也是影響戰爭成敗的重要因素之一。騎士們使用的武器主要是長矛和劍，也有一些人使用戰斧、鐵錘、鐵棍、狼牙錘等。
在戰場上騎士的長矛可拋出以射殺敵人。在1066年的哈斯丁戰役，法國騎士正是用這種方式打亂了英國軍隊城牆似的盾牌防禦戰術。不過對中世紀戰爭有著重要作用的弓箭、弩卻被騎士們認為是下等的步兵裝備而不屑使用。
騎士們通常會穿著鎧甲以顯示其英勇神武的魅力，而這些甲冑戰衣往往也是復古影視劇中令人津津樂道的話題。在中世紀，騎士作戰時用於保護身體的鐵甲被稱作甲冑，而整套的鐵甲則稱為全身甲冑。
一套盔甲由護蓋身體和護蓋頭部的器物組成，它們通常是用鐵片和厚的鞣皮製造而成，因此十分厚重，導致騎士穿著盔甲是一件非常很耗時耗力的事。隨著盔甲變得越來越重，設計也越來越複雜，以至於後來的騎士已經沒辦法自己穿戴盔甲了。
在穿盔甲的時候，騎士必須坐著，讓他的扈從們幫他把褲子拉上——褲子是用鐵條加固的，然後騎士還要再站起讓扈從們把鎧甲的各個部分在自己身上用帶子和搭扣拼裝起來。隨著鎧甲被不斷地改進，逐漸出現了保護頭頸的護帽、護肘、護膝、護脛等裝置。
