喜歡喝茶的人，對於“茶韻”應該不會感覺到陌生，比如說“武夷巖茶”，有所謂的“巖韻”，“鐵觀音”茶有所謂的“音韻”，不同的茶葉，似乎都有著不同的韻味。那麼，對於茶葉所具備的“叢韻”，可能很少有人聽說過，或者還是第一次聽說。喝茶多年的老茶客，對於“叢韻”也會一無所知，究竟是什麼呢？大家需要對這些常識有所瞭解。
1.“叢韻”是“老叢茶樹”的專屬
老叢茶樹，是眾多茶樹中的一種，因為它的品質比較獨特，所以給人們的印象也比較深刻。老叢茶樹的樹齡比較大，內含物質也相對會比較豐富，在多年的成長過程中，茶樹本身已經積累了特有的木質香，也有人將這些香味形容為“粽葉香”，抑或是“青苔香”，這些都是老叢茶樹所特有的，所以稱為茶葉獨特的“叢韻”。我們可以這樣去理解，因為茶樹有自己的年代，積累了自己的特色，所以茶葉會散發出自己獨特的茶香味，所以由此得名“叢韻”。
2.“叢韻”如何獲得？
所謂的“叢韻”，它是一種只可意會，不可言傳的存在，對於有著多年喝茶經驗的人，可能會了解到，這種所謂的“茶韻”，是藏於茶葉、茶湯，以及茶香味本身的，你可能無法真正體會到它所存在的價值，但是就是有這樣的獨特“韻味”存在，所以在泡茶的時候，可以將這些作為茶葉特有的標識，隨著歲月的積累和沉澱，這種標識會慢慢成為一種享受。所以，別小看“老從茶樹”的“叢韻”，它深藏於茶葉之中，可以被視為茶葉的精華，大家在平時要多去領會，才能夠真正品嚐出所謂的“叢韻”。
3.體驗“叢韻”的技巧有哪些？
有人認為，不同的茶葉，具備不同的“韻味”，所以單純依靠自己的嗅覺，就能夠很好地辨識出來，這樣真的可靠嗎？並非如此。要想使自己能夠體驗“茶韻”，還必須從茶湯入手。沖泡茶葉的時候，將茶湯的口感融會貫通，不僅要重視茶葉的沖泡方法，還需要重視茶具的選擇，最後才能夠得到所謂的“叢韻”。一般來說，選擇的茶具應該以瓷器或者紫砂比較理想，這樣不會導致茶葉失去本色，而且沖泡的過程中，對於水溫的控制也會非常到位，這兩者結合在一起，才能夠得到真正的“叢韻”。
所以，“叢韻”與“巖韻”、“音韻”等有著異曲同工之妙，大家在平時對待這些“茶韻”的時候，應該多瞭解一下茶葉自身的背景，再針對這些常識進行深入的挖掘，從沖泡到品鑑，每個細節都不要落下，等茶湯入口之後，靜下心來，細細品嚐這種“茶韻”帶來的滿足感，不失為品茶的最高境界。當然了，除了茶葉本身，自己的心態也非常重要，千萬不要操之過急，否則再好的茶葉，具備的“茶韻”也可能無從說起，更談不上品味“叢韻”了。
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