今天小編帶來了一款超快手的老婆餅，快快學會拿去哄孩子吧！
你需要準備
麵粉
白糖
豬油
油酥
餡
①水油皮：麵粉、白糖、豬油混合，加入沸水，快速攪拌，揉成光滑的小團團
②油酥：低筋麵粉和豬油混合揉成小團團
③油皮壓扁，包進去油酥，像包包子一樣捏緊
④取出③中做好的包子樣的小麵糰子，擀成牛舌狀
⑤豎著捲起來，再擀成牛舌狀……然後再捲起來
⑥取一個⑤中做好的小卷卷，中間按扁，兩頭向中間捏，擀成中間厚兩邊薄的圓餅
⑦放入你喜歡的餡（不知道吃啥餡的可以去超市買豆沙），包起來，壓扁
⑧擺盤，烤箱預熱180度，蛋清加點水打散抹在餅表面，每個餅上面割透三刀（防止爆箱）
⑨烤20min左右
祝您吃的開心
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